红茶艺术知识 诏安绿茶

基础知识四 学会识茶

泡茶之前，要懂得鉴别茶叶的好坏。可以先看茶，闻茶，品茶，再看茶渣。看到有文化有品味的就不要用它泡茶了。

这些都是作为茶艺师必备的知识和技能。如果你想成为一名专业的茶艺师，你还有很多知识要学，而不仅仅是以上四点。想泡出好茶，就要多了解茶艺师。

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初14班陆文杰

“茶艺体验班的老师和讲师给我们介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶(绿茶)、红茶的知识，并举例说明了各种茶叶的分类，还向我们展示了正确的泡茶方法和步骤，让我对茶和茶艺有了新的认识和体会。

这次体验课让我了解了中国茶艺的博大精深，也让我对中国文化有了更深的了解。