福州茉莉花种植和茶文化体系入选世界重要农业文化遗产。
印度电影导演学习福州茉莉花茶制作技术。
福州茶叶批发市场年交易额30亿元12-14
福州茉莉花种植与茶文化系统入选全球重要农业文化遗产
中国普洱茶网讯:4月29日,在罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会暨研讨会上,福州茉莉花种植及茶文化体系入选全球重要农业文化遗产。“全球重要农业文化遗产”工作由联合国粮农组织于2002年发起,旨在建立全球重要农业文化遗产及其相关景观、生物多样性、知识和文化保护体系,促进全球粮食安全、农业可持续发展和农业文化传承。在4月29日的评审会上,又有两个中国项目——江苏兴化多田传统农业系统和陕西佳县古枣园入选世界重要农业文化遗产。福州是中国唯一一个茉莉花为市花的城市。茉莉原产印度,汉代传入福州。它已经被种植了2000年。一千多年前,福州先民将茉莉花香与天然茶香交织在一起,制成了著名的福州茉莉花茶。目前福州茉莉花种植面积1.5万亩,周边1.8万亩,茉莉花茶产量1.5万吨,产值20多亿元。来源:福建日报
印度电影导演学习福州茉莉花茶的制作工艺
“茉莉花也可以制成花茶。福州茉莉花茶很好喝。我要向福州的一位老师学习!”昨天,印度电影《美国》的导演Prashant Nair带着剧组在荣成与观众见面,喝了福州最好喝的茉莉花茶,忍不住反复赞叹,萌发了向福州一位老师学习的想法。浏览大图茉莉花是福州的市花,但很多福州人并不知道茉莉花是西汉时期通过丝绸之路传入中国的。昨天,Prashant Nair饶有兴趣地观看了福建省非物质文化遗产传承人、福州茉莉花茶窨制大师王德行展示的茉莉花茶窨制技艺,并向王德行询问茉莉花茶窨制技术,表示以后要来白蓉王德行当老师,学习福州茉莉花茶窨制技术。
福州茶叶批发市场年成交额达30亿元 12-14
福州茶叶批发市场年交易额达到30亿元。12-14记者13日了解到,福州茶叶批发市场成立20年来,从不足1000万元发展到30亿元,成为全国重点茶叶市场。福州茶叶市场位于吴丽婷,是福州茶厂春茶(毛茶)的交易场所。1992年,以茶叶街为基础,市农工商集团和福州市茶叶协会开始组建茶叶交易市场。从2004年开始,老茶街进行改造扩建,海峡茶都、海西茶城等大型茶叶交易中心相继开发。目前,福州茶叶批发市场有600多家店铺,营业面积超过5万平方米,已成为全省最大的茶叶集散地和茶叶活动场所之一。