茶有三种气味 还有什么？

中国人喝茶的时间很长，品茶很讲究。其实只要适合喝茶人的心情，没有固定的逻辑思维去框定。很多人并不是真的品茶。其实品茶的方法可以归纳为三类：三见、三闻、三品、三回味。下面我们来详细了解一下。

喝茶既要品汤，又要品茶香。第一，茶的气味是干味，即没有冲泡的干茶的气味。茶香可分为甜香、焦香、清香等。茶叶一旦泡好，它的香味就会溢出水面，这时你就能闻到香味了。

品茶的茶具有茶壶、茶海、茶盘、茶盘、茶莲、茶针、茶匙、茶具、茶夹、茶漏、过滤网、壶笔、茶杯、香杯等20多种，其中香杯是专门用来闻香的。闻到香味后，用拇指和食指捏住茶杯边缘，中指捏住杯底，分三次啜茶。这是品茶。

品茶的正确方法，关键在于看、闻、尝、赏。

茶有三种味道。

第三是看干茶的形状，茶汤的颜色，叶底。也就是说，看茶叶的色泽、均匀度、紧度、亮度；茶叶是否明亮清澈；冲泡后充分展开的叶片或芽是否细嫩、均匀、完整。

茶有三种气味。

三种气味是干、热、冷。干闻是指闻到干茶的香气；闻香是指在茶发泡后趁热闻香；冷味是指温度下降后，热茶闻到杯盖或杯底的香味。

茶油三品

三品是火的力量，茶的味道，茶的魅力。火力就是感受茶叶的加工工艺，不管是老的还是火力十足的；滋味就是感受茶味是浓、鲜、醇还是苦、淡。茶的魅力在于咽下茶汤后感受口感是否顺滑。

查圣卫慧

喝了一杯好茶，可以享受三种感受。第一，舌头回味甘甜，口水很多。是第二齿颊，回味甘甜，香味持久；是喉底甜甜的回味，让人感觉顺滑轻松。

需要注意的是，一定要避免饭后立即喝茶，因为茶单宁会降低铁的吸收，饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁的吸收，影响比例可能高达65%。茶叶中的茶单宁会与一些药物发生沉淀，影响药效。比如补铁剂、氟蒽醌类抗生素、四环素类抗生素等，会被茶制品中的鞣酸、生物碱等吸收，从而降低人体对这些药物的吸收。