砖由“花卷”转化而来,花卷的生产工艺特点是工人多,成本高,劳动强度大,生产难度大。在零售和饮用中,用钢锯切割成块状不方便,容易浪费,会导致瓷砖的出现。此外,砖面四面印有装饰图案,以示与其他砖茶的区别,故名“花砖”。一般瓷砖表面上面印有“中国茶”的图案,下面印有“安化瓦”字样,四面斜条纹,规格为35183.5厘米,每块净重2公斤。
冲泡要点:可以泡着喝,也可以煮着喝,大多是拌着调料喝。
质量特性
外观:砖面四面都有花纹。
颜色:深棕色
汤:红色和黄色
香气:纯正。
口感:浓稠,微涩。
羽烈王:古老、温柔、匀称。