英国茶文化尊贵介绍
英国的茶文化从一开始就与皇室联系在一起。1662年,她嫁给了被称为“茶皇后”的葡萄牙查理二世国王的公主凯瑟琳。那一年,她的嫁妆包括221斤红茶和精美的中国茶具。在红茶价值堪比白银的年代,女王优雅的品味和饮酒的榜样引得贵族纷纷效仿。茶成了身份的象征,茶盒上锁,钥匙由女主人保管,只有在酒席上才能喝。哪怕是客人留下的茶渣,丫鬟们偷到市场上去卖,也能赚点外快。直到1826年,英国人在印度北部山区意外发现了野生茶树,茶才开始变得比啤酒还便宜。从那时起,从英国的多佛到苏格兰的阿伯丁,喝茶几乎在全英国都很流行。
红茶的发展历史
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶是明代(约16世纪)福建武夷山茶区的茶农发明的,被称为‘正山人种’。
到17世纪,中国与欧洲各国的贸易使其销往英国、荷兰等国,深受欧洲人喜爱,其中,英国皇室贵族尤其喜爱红茶。
18世纪,英国人将红茶种植技术带到殖民时期的印度,促使印度和斯里兰卡成为红茶生产大国,而前者如今已成为世界头号红茶生产国。
红茶已经成为世界性的茶叶,占全球茶叶销量的70%。
茶聊会英国
英国的食物是否美味,见仁见智,但英国红茶的声誉是世界闻名的。
英国的茶文化兴起于维多利亚时代,最强大的帝国正在寻求扩张。中国、斯里兰卡、印度都是英国获取茶源的地方。
体现了殖民时代大英帝国的骄傲。
茶在英国人的生活中一直扮演着重要的角色,从17世纪“茶女王”凯瑟琳公主将喝茶的方式带到英国皇室,到19世纪贝德福德公爵夫人安娜引领下午茶的潮流。
茶甚至让英国改变了两个大国的命运。——年鸦片战争让清朝衰落,波士顿倾茶事件让美国独立。
作为一个自己不产茶的国家,展示自己的文化,并传播到全世界。英国对茶文化的贡献就像一个史诗传说一样令人印象深刻。
定价
海岸城喜茶对面是深圳的gaga鲜语,楼下是乃雪的茶。
同样一杯芝士绿茶(喜茶取名吕燕,其实全是茉莉绿茶),喜茶卖15,乃雪卖22,gaga卖28.gaga最便宜的卖28,喜茶最贵的卖28,喜茶最便宜的是纯吕燕,9元。
价格区间从9元到15元到28元,价格区间较大。
覆盖了很多人。
很多人会跟风,花15块钱赶潮流,但最低价涨到22就砍掉一批人,涨到28就砍掉一批人。
林英国的卖茶经
“我种茶炒茶40多年了,今年确实是个好时候。
茶、农、林、英心情特别好。今年茶叶市场需求旺盛,光泽叶最高收购价达到每斤100元左右,创下历史新高。
前几天,林的英国银行卡里突然多了一笔钱。查了一下才知道,乡政府给茶农买炒茶机的补贴已经“悄悄”到了。
“各村鼓励茶农购买炒茶机。一台机器能补贴县乡一大半,就买了几台。
县林业部门和乡政府还组织茶农免费提供炒茶技术培训。茶农从卖鲜叶变成卖干茶,人均收入增长30%以上。
在村里的引导下,林英这样的大户创办了家庭农场,开始向收购销售转型。
目前,全乡有32个茶叶合作社和44个与茶叶相关的家庭农场。