铁观音怎么种？铁观音适合什么气候？

铁观音怎么种

铁观音茶苗的繁殖

现有的短穗扦插无性繁殖方法。从科学的角度来说，培育铁观音的优良种苗是有好处的。当然，茶籽也可以用于繁殖，或者利用茎、叶、根等一些营养器官进行无性繁殖。无性繁殖的方法很多，有压条、扦插、嫁接等。但自从短穗扦插育苗法在养牛生产中取得成功后，大部分铁观音茶品种都采用了短穗扦插的无性繁殖方法。穗的质量是扦插成活和培育壮苗的关键。应选择枝粗、叶茂、生长旺盛、叶片大、节间大、腋芽饱满、品种纯正的中幼龄植株或修剪更新12年以上的植株作为铁观音母树。

苗笛的选择与准备

应选择地势平坦、土壤肥沃、水资源丰富、排灌方便、避风、交通便利的农田或水田。种植烟草、大麻和蔬菜的田地不能用作苗地。土壤结构宜疏松、保水、透气性好、土层厚、微酸性沙土或粘土。经过深挖，破土和耙，苗地将被制成苗床，高1015厘米，宽110120厘米。长短视地形而定，东西向最好。苗床之间的沟宽3040厘米。庙底两端各设80、100厘米深、50厘米宽的蓄水坑。庙底周围设置排灌沟渠。苗床应施足基肥。基肥要均匀铺在苗床上，与土充分混合整平，然后加入过筛的红壤芯土作为起垄土，一般厚46厘米，每亩1520立方米，然后用木板整平。然后，我们还为苗迪搭建了遮荫棚：每隔1。541.苗床两侧6米，纵横木桩上要绑竹条作为棚架，高度3050 cm。遮阳材料可选用茅草、麦秸、杉木枝、遮阳网、竹帘等。因地制宜。铁观音苗床上盖着长帘，长3.03.1米，草帘，长11.2米，宽0.8米，苗地周围有短帘。秋天或冬天，山笔可以作为遮荫。山笔的枝叶离地25厘米。在栽苗的同时，23根枝条一束，每23行插一行。遮阳物应间隔均匀，夏季遮阳率为70% 80%，冬季为50% 60%。

接穗扦插和种植管理

插条是插条成活的关键，要选择黄绿色半木质化、粗壮、叶片大、腋芽饱满、无病虫害的枝条。鲜叶采摘后715天，剪穗，去杂尖，剪枝，及时运回。它们不能受压、暴晒或被风吹，以防发热和枯萎。要把它们摊放在阴凉避光的地方，喷水湿润，然后切成插条。插条应一叶一腋芽，叶下短茎长22.5厘米，插条口应光滑，坡度与叶向一致。上切边距叶柄34mm，应随插条插入。剪期：春季2-3月，夏季4-5月底，秋季8-12月。在更冷的铁观音茶区，夏天是最好的时候。实践表明，夏季扦插是生根和拔苗的最佳扦插时期，因为夏季温度高，可以扦插当年的春梢。扦插方法：在苗床上充分喷温，待苗床稍干不粘时，按行距扦插，大叶种行距910厘米，株距3厘米左右；小叶行距67厘米，株距约1.53厘米。叶片边缘和尖端不重叠为宜，每亩插1520万株。或将其插入稍微倾斜的叶片中，使叶片表面光滑

合理施肥。种植前施足底肥，一年可施4-5次，每棵新芽萌发时，每亩施复合肥5-10公斤，尿素3-5公斤，距根部15厘米开沟或穴，覆土。基肥不足的，有机肥和化肥一起施，每年冬季结合浅翻施足基肥，每亩施农家肥1000公斤。

春茶一般要在3月中旬施一次追肥。一般以沟施或穴施追肥为好。然后要在开矿前20天左右，阴天或小雨天气，再施一次追肥，这样肥料就不会蒸发，容易吸收。

像这种二年生茶园，每亩50斤左右就够了。树龄越小，施用量越小，否则会造成肥害。

耕作除草。铁观音根系浅。为避免损伤根系，可采用人工除草，在茶苗周围覆盖杂草。同时，不能经常翻耕，每年冬天结合施基肥可以进行一次浅中耕除草。

有的不影响茶树生长，不跟它们争肥，我也不想把杂草清理得太干净，清理得太干净，病虫害天敌都没了。除草要和施肥结合起来。应该先除草，再施肥。除草后要把草翻过来放在树头旁边，可以增加土壤的有机质。没必要扔掉。

修整修整。用打顶代替剪枝整形，即留茎20厘米高，剪去上部，再种茶苗。春茶长出后，采摘离土面25厘米以上的顶端和较长的侧端，每轮新芽萌发后，顶端在原有基础上增加5-8厘米。年树冠可增加20-25厘米左右。

铁观音适合什么气候？

茶树喜欢温暖湿润的气候。当平均温度在10以上时，芽开始萌发，最适生长温度为2025。年降水量应在1000毫米以上；喜光耐阴，适合在漫射光下产仔；人生分为幼苗期、婴儿期、成年期和衰老期。树龄可达一二百年，但经济树龄一般在4050年。

铁观音采摘季

铁观音采摘一年可分为四季。春茶从谷雨到长夏，夏茶从夏至到暑，夏茶从立秋到暑，秋茶从秋分到寒露，每个茶季20天左右，每季度间隔50天左右，其中春茶和秋茶最好。