(图片来源:网络)祁门红茶简称祁宏。茶的原料是当地祁门种制作的红茶。是中国历史上的名茶,是著名的红茶精品。
产于安徽祁门、东至、贵池、石台、黟县,江西浮梁一带。
祁门红茶是最好的红茶,享有很高的声誉,是英国女王和皇室最喜欢的饮品。享有盛誉,久负盛名。
红茶具有降低有害胆固醇的功效
美国科学家的最新研究表明,经常喝红茶的人患心脏病的风险较低,同时还能降低体内有害的胆固醇含量。
连续饮用红茶三周后,受试者体内有害胆固醇含量下降约7%-11%。
(来源:饮茶知识,图片来源:南明佳人)。
云南滇红历史,你知道多少
滇红是一种产于云南的红茶。云南风景优美,山密,海拔高,溪流密。云南红茶以其优良的品质吸引着人们的目光。云南红茶主要产于滇西南、澜沧江以西、怒江以东,包括临沧、西双版纳、勐海、凤庆、双江。1930年,云南红茶当时刚出版,还不叫这个名字。那时候它叫云鸿。它是以云南凤庆地区的云南大叶茶鲜叶为原料,采用功夫红茶法制作而成。(来源:郑伟茶业,图片来源:南明佳人)普洱茶冲泡、保存知识,请通过个人微号:6480348与南明佳人资深评茶师交流学习。
红茶的禁忌
不要用红茶吃药,服药前后一小时也不要喝茶,否则容易影响茶的效果。
红茶可以加糖和牛奶,但不适合和红茶一起吃。
饭前不宜喝红茶,饭后不宜马上喝红茶。(来源:网络,图片来源:南明佳人,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除)
过敏体质者
喝红茶可以有效预防花粉引起的过敏性鼻炎和支气管哮喘,缓解过敏引起的症状。
研究表明,红茶、乌龙茶、绿茶和儿茶素提取物在被动皮肤过敏反应中都表现出抗过敏作用。
而且红茶的抗过敏持续时间(12小时)比其他茶类(6小时)长很多。推测红茶中的茶黄素、茶红素等物质可能在抗过敏中发挥重要作用。
(来源:一念茗茶西湖龙井,图片来源:硕茶网图库)。
内容简介
红茶是六大名茶之一。
本书以图文并茂的形式详细介绍了红茶的来源、制作、鉴别技术和冲泡手法。
功能上,喜欢红茶的读者可以在一本书里详细了解红茶的方方面面。
内容上,除了详细介绍红茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法,还有一些国外红茶的知识点,比如英式下午茶等。
在版面设计上,版面精美,图文并茂,美观大方。