千岛玉叶由一个嫩芽和一两片叶子组成,展开,翠绿,清凉,明亮。根据炒制工艺的变化,有摇、磨、伸、挤、荡、推、弯、挤、磨等十余种炒制工艺。
成品外观平整光滑,大而结实,色泽青绿,嫩而持久,口感鲜甜,汤色鲜嫩明亮,以叶厚著称。千岛湖玉叶是以千岛湖当地茶叶为原料,结合传统工艺和现代技术制作而成。
千岛玉叶制作工序介绍
千岛玉叶由一个嫩芽和一两片叶子组成,展开,翠绿,清凉,明亮。根据炒制工艺的变化,有摇、磨、伸、挤、荡、推、弯、挤、磨等十余种炒制工艺。
成品外观平整光滑,大而结实,色泽青绿,嫩而持久,口感鲜甜,汤色鲜嫩明亮,以叶厚著称。千岛湖玉叶是以千岛湖当地茶叶为原料,结合传统工艺和现代技术制作而成。