精制茶保鲜 2018年11月全国精制茶产量分析

瓶子储存方法

精制茶的保存

普洱茶的三大价值

瓶藏法

将茶叶储存在瓶子里也是家庭储存茶叶的好方法。这种方法可以保存茶叶几个月。个人觉得用暖水瓶藏茶越来越容易。只要把暖水瓶内胆里的水放掉，晾干，装上茶叶保存即可。灌茶时，要尽量将茶叶打包灌满，排尽空气，塞好暖水瓶。如果不需要保温瓶，也可以用普通玻璃瓶泡茶。一般可以把茶灌到七八成满，然后用整齐无味的纸团塞住，再拧紧瓶盖。如果盖子边缘用蜡封起来，效果更好。

精制茶的保藏

茶企、茶馆等。具有较大生产和交易量的必须采用专业的保存和储存方法。一些精制名茶的保鲜方法主要有碳贮藏和抽氮包装。(1)木炭贮藏法：茶叶用袋子贮藏，外用木炭作为吸湿材料，保持茶叶干燥，防止茶香流失。(2)抽气充氮法：选用特制的镀铝复合袋，用专用机器抽出空气，同时充入氮气，密封，然后包装保存。该方法可有效延长茶叶的保质期。但一旦解封，最好在短时间内卖出。否则，启封解除后，茶叶也会随着时间的推移而老化变质。精制的茶叶一般不含水或含水很少，只需干燥、常温(低温)、除湿、避光即可。一般不需要冷冻保存茶叶，只要每隔两三年将茶叶烘焙一次，去除水分再保存即可。

浅谈普洱茶的三大价值

谈普洱茶的三大价值：一提到普洱茶，人们就会不由自主地想到它的各种功能，比如减肥、瘦身、美容、消炎、防癌、抗氧化、抗衰老等。那么提到它，它的价值主要体现在以下三种：历史价值：普洱茶像字画一样被保存了下来，清朝以前的普洱茶在这一刻已经成为国家文物。价值：近年来，普洱茶的保存越来越流行，尤其是在云南、广东、福建、香港和台湾。品质好的普洱茶，每斤可以升值15%以上。上个世纪8月生产，保存完好的普洱茶，现在价值1000多元。2004年广州拍卖会上，鲁迅先生留下的3克普洱茶以1.2万元人民币(折合人民币400万元/公斤)成交。2005年，马帮去北京，一桶茶叶被拍卖出160万元。在北京，一块1962-1964年的80年以上陈年老茶卖到了100万元。价值：普洱茶已经成为时下最受欢迎的礼品，送茶当礼品更好已经成为一种流行的说法。