红茶与牛奶的比例 红茶的主要品质

红茶适宜制作调饮，推荐搭配

夏天的柠檬红茶：红茶，新鲜柠檬片，冰糖，冰块。

在冲泡好的红茶中加入冰糖，搅拌融化，然后加入柠檬片和冰块。

秋冬奶茶：红茶、牛奶、冰糖或蜂蜜、玫瑰花(可选)。

红茶比传统的饮料更陡峭。加入牛奶和糖。茶和牛奶的比例建议是一比一，但不是绝对的。如果需要加玫瑰花，睡醒后可以加玫瑰花和红茶。

做奶茶应该用什么茶叶

台湾省奶茶、阿萨姆奶茶等红茶；新疆特色咸奶茶用茯砖茶，奶绿茶也有乌龙茶、红茶等茶类。

可以根据自己的口味选择。

一般用锡兰红茶比较多。

(用茯砖茶做的甜奶茶一样好喝)。

自制奶茶可以用普通牛奶。如果怕长胖，可以选择脱脂牛奶。如果想要更浓的奶味，就用港式奶茶常用的奶粉或者淡奶(淡奶就是无糖浓缩奶)。

因为牛奶冲淡了茶的味道，所以做奶茶需要的茶叶量是平时喝茶的两倍甚至更多。

推荐比例——茶：水：纯牛奶=5g: 150ml: 150ml。

如果喜欢茶味的浓或淡，可以适当调整比例。

红茶的禁忌

红茶虽能提神，但也有一定的禁忌。有些人平时吃药喜欢用茶代替开水。其实以茶代药是不对的，不仅会降低药效，还会影响茶叶的效果。

现在家里有茶有牛奶，但是千万不要把牛奶和茶混在一起喝。这样很容易引起反作用，对身体造成伤害。不建议饭前饭后喝茶。

什么是奶茶

奶茶是指世界各地配制的含有一定比例的茶和牛奶的任意数量的饮料。

从一杯红茶、泰国茶、咸茶和马萨拉木中的少量牛奶，将牛奶和茶结合起来是一种在全世界延续的传统。

奶茶的具体类型要看怎么泡茶，加多少奶，还含有什么其他成分。

奶茶最受欢迎的地方可能是英国，在那里被称为奶茶。