促进茶叶科技成果交流 提升名茶品质

11月21日中午，2019中国(广州)国际茶业博览会全国名茶品质大赛颁奖典礼在广交会展馆C区1630茶叶大赛馆牡丹会议室举行。历时数月的2019全国名茶品质大赛圆满落幕。

颁奖仪式上，2019年全国名茶品质大赛评委、中山大学生命科学学院教授齐康彪做了回顾报告。报道称，参赛的五大类茶叶包括红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶和特种茶，包括生普洱茶、熟饼茶、沱茶、散茶、广西六堡茶、安化黑茶、雅安藏茶、英德黑茶、滇红、新丰黑茶、祁门黑茶、白浩银针、白牡丹、凤凰单丛，以及其他特种茶如甘普洱茶、柠檬。名茶品质评定小组本着“公平、公正、公开、合理”的原则，对参评茶样进行感官密码评定，并根据外观和内在品质的综合评分，确定每个茶样的品质等级。奖项分特别金奖、金奖、银奖、质量奖四大类，其中特别金奖23个，金奖72个。本次名茶质量大赛，茶样多，质量水平高，花色品种增多，加工工艺提高，送样面积扩大。专家组认为，名茶质量竞赛将有助于打造名茶品牌，促进茶叶科技成果交流，推动中国名茶进一步发展。

广东省茶叶协会专职副会长张立明、中山大学生命科学学院教授齐康彪、广州义乌国际展览有限公司董事长胡伟红、2019中国(广州)国际茶业博览会暨第二十届广州国际茶文化节主办方、广州义乌国际展览有限公司董事总经理李光韬等领导和嘉宾出席了颁奖典礼，并为获奖者颁奖。