祁门红茶创立于1875年。作为中国历史上的名茶,也是著名的红茶精品,价格贵了一点。
祁红分为三类:祁红传统功夫、祁红毛峰和祁向宏罗。每个品类也有很多档次,一般从外观和工艺上来区分。另外,要鉴定祁宏多少钱一斤,还要评估祁宏的产地、品牌、包装、净含量等等,不能一概而论祁门红茶的价格。
祁门红茶每斤多少钱?
一般来说,祁宏传统功夫红茶的价格从一斤20元到上千元不等;祁红毛峰价格从一斤80元到800元不等;祁宏香螺的价格从110元一公斤到几千元不等。相对来说,祁宏香螺的价格会贵一些。比如祁门产区出产的一级祁宏毛峰,价格普遍在300元/斤左右;像特级祁宏香螺,价格可能达到500元/斤;当然,这些价格不是绝对的,取决于祁宏品牌和具体的茶叶。
祁门红茶主要是指安徽祁门县出产的嫩叶,长在甜槠树上。经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工序完成制茶前期准备,再经过三道工序、十二道工序完成。
祁门红茶口感独特,一直是中国名茶。正是因为它的珍贵,市场上的假冒祁门红茶数不胜数。那么,如何辨别真假祁门红茶,避免买到劣质茶呢?
祁门红茶的形状呈绳状,不仅细,而且紧实,非常均匀挺拔,几乎看不到突出的绳子。祁门红茶色泽很润,是祁门红茶特有的光泽,俗称宝光。然而这只是祁门红茶的表象。要真正辨别祁门红茶的真假,需要综合外观、香气、滋味、水色、叶底等特征,仔细辨别,才能买到真正的祁门红茶。
许多人喜欢购买礼品茶,在节日和走亲访友时送人。祁门红茶看起来很嫩,很整齐,有很多嫩毛和尖,很滋润,色泽诱人。闻之,香气醇厚,回味悠长,夹杂着鲜、甜、清、嫩的清香,是祁门红茶特有的。看祁门礼茶,爱需看其水色。祁门礼茶,拿在手里又红又亮。看它的叶底,可以发现大部分都是嫩叶,颜色鲜艳,整齐美观。而假的祁门礼茶只是在包装上下功夫,看起来金碧辉煌,镀金,但茶叶质量相对较差,首先失去了一半的色泽;压制方面,长短不一;而且也闻不到嫩叶的甜香。
在选择祁红的时候,要避免几个常见的误区:
祁门红茶每斤多少钱?真正的祁门礼茶价格不菲,一般卖到1000元一斤。而卖假祁门礼品茶的不法商贩,总是说可以直接在茶园找到茶农,购买或者干脆出口剩下的茶叶,然后开出非常优惠的价格来欺骗消费者。一些刚到祁门的消费者不了解详情,以为这些商贩说的是真的,不知道如何辨别祁门红茶的真假。他们往往花大价钱买这些毫无营养价值的祁门礼品茶作为礼物,结果闹出了令人啼笑皆非的笑话。
不要仅凭包装来判断茶叶的好坏。目前,祁宏有很多通用包装,价格各不相同,质量良莠不齐,消费者很难正确区分。因此,我们应该尽量选择祁宏品牌,如果条件允许,我们可以选择知名企业和品牌的产品。
不要仅凭茶叶的外观来判断红茶的质量。有些早熟的茶叶品种本身含茶量就很大,成品茶包金,但内在品质一般,口感清淡。
不要盲目相信小产地、野生祁宏或茶农自产。祁宏的品质不仅受原料的影响,还受后加工工艺、贮藏方法和条件的影响。当代最经典的祁宏产品,所有使用的原料都不是来自一个小的产区,而是来自几个产区,这就是所谓的取长补短,孰优孰劣的原则。
所以想买祁门茶,一定要去正规的奶茶店或者有正品保障的网店。不要相信街上一些商贩的花言巧语。只有选择真正的祁门红茶,才能充分享受它带来的正宗茶香。