在我国,大部分人喝红茶都是以清饮为主,红茶不添加任何其他成分来品尝它的真香和原味。但是喜欢喝茶的人对泡茶的设备是很讲究的。不同的茶,冲泡用的茶具也大不相同。想要沏一杯好的红茶,就得选一套合适的茶具。
茶壶:陶瓷壶、茶壶、盖碗。
注重茶叶品质的饮茶者,一般选择陶瓷壶、茶壶或盖碗冲泡红茶。其中,白瓷壶是首选。喝茶养心是大多数人选择喝茶的原因。当你看到指尖在茶壶间舞动,自然地感受到自己的心情,也许我们不是在喝茶,而是在感受一种安定。
三款茶壶中,边肖推荐的是盖碗和茶壶,无论是冲泡体验还是冲泡口感品质,都适合大多数普通家庭。
开水器具:用铁壶、玻璃壶、陶壶泡,即电水壶,是大多数家庭使用的开水茶具。方便省时又干净!如果喝茶的人对泡茶有讲究的话,铁壶和陶壶也是不错的选择,即使相对耗时,但也是独一无二的!
四种烧水用具中,从实用的角度来看,适合速溶泡的人比较多,每家可以准备一个速溶泡;从营造酿造氛围的角度来说,铁锅和陶罐都是不错的选择!
茶杯:白瓷茶杯、紫砂茶杯、玻璃茶杯。
茶杯,也叫茶杯,用来品茶,看茶的汤色。白瓷杯,素雅纯净。质量最好的白瓷茶杯,薄而轻,质地细腻洁净,洁白无瑕;釉面湿润,有相当的光泽。一个装满茶汤的白瓷茶杯,更能展现茶汤的本色和内在品质。
紫砂茶杯用的泥有很多种,市场上常见的有朱泥和紫砂泥。它的共同特点是颗粒细小,结构致密,传热慢,保温性强,拿着摸着都不会觉得烫。对于经常喝茶的人来说,紫砂茶杯的使用可以保护他们娇嫩的双手。玻璃茶杯,由透明材料制成,也可以用来检查汤的颜色和茶汤的亮度。在我们的日常生活中,许多人也用玻璃杯喝茶。
这三个茶杯各有特色。如果经常和朋友喝茶,可以选择白瓷紫砂杯,喝茶聊天,既舒服又有品位。如果一家人喝茶,玻璃杯是个不错的选择。总之,根据自己的需求选择茶杯是最好的选择。
总结:茶壶、水煲、茶杯是冲泡红茶的基本茶具。在泡茶的过程中,选择哪种茶具会影响你的冲泡效果和最终口感。如果是喝茶的人,瓷器或者紫砂都是不错的选择。如果只是单纯的喝茶,可以选择实用简单的茶具。