茶艺培训有哪些泡茶的技巧？

茶艺培训有哪些茶艺？

随着越来越多的人开始通过喝茶来享受生活，茶艺师这个职业开始流行起来。茶道泡茶的历史真的很长，泡茶的方法也很多。茶艺中的制茶技艺是怎样的？

双杯技术

无把的杯子，右手用左手握住杯子的左底座，左手用拇指轻轻握住杯子的右底座；双手转动杯子，改为握住杯子。右手持杯，左手持拇指，用食指和中指轻轻触摸杯子的右底座；同时转动手腕，轻轻放下杯子。

利用温度技术

暖壶法，开盖是用左手大拇指、食指、中指按下锅盖按钮，打开锅盖，将锅盖放入锅盖(茶盘)。汤是右手壶，逆时针倒让水冲进茶壶嘴；让水从高处流向茶壶；比如水茶壶在1/2小时掉下来，水壶会及时切断，轻轻放下。用左手按相反的顺序打开盖子。双手将茶巾放在左手手指上，右手将茶壶放在茶巾上，双手逆时针旋转，使茶壶各部分与开水充分接触。按照茶壶的样式往壶里倒水。

器具的使用

握法：放在胸前或桌边，双手向两侧与肩同宽，双手掌心相对握着底座，移动到要放置的位置，轻轻放下背部；然后抓住第二项，重新设置。用于茶样的壶、勺和鼓、花瓶等。结束，掌心向上，掌心向下，平稳移动物体。用于茶盘、毛巾盘、荷花、茶匙等。

提升罐技术

侧身提锅，大锅是右手食指，中指勾住锅；用左手食指和中指按下盖子或按钮。中等大小的锅是右手食指，中指勾住锅把。小锅是右手拇指和中指勾住锅把。

用右手拇指按住锅盖按钮，用其他四个手指钩住锅把手。锅的把手，右手用中指的四个手指握住把手，中指碰到锅盖。大锅，右手把手，左手食指，中指按下锅盖按钮。不，用你的右手握住喷嘴的两边。

温杯法

对于大茶杯，用右手逆时针转动茶壶，让水流进茶杯壁。约1/3体积水后切断，用开水烫茶杯内外。对于小茶杯，翻转时把茶杯排成一字或一圈。右手拿起杯子，倒入开水，直到满为止；用开水烫一下茶杯的内外。

温碗法

倒水就是提起水壶，逆时针把水倒进盖子里。当1/3容量在碗中时，水壶将被切断，水壶将被打开并复位。转是右手拿起渣勺插入缝隙，左手手背护住碗盖外侧，手掌轻轻靠在碗沿上；右手用渣勺从内向外移动碗盖，左手用拇指、食指、中指盖住碗盖。该火锅的特征是：右手拇指和中指放在锅体中间，食指放在盖钮的凹部；左手托住碗底，提起碗，右手逆时针转动，让碗的各个部位都接触到热水。用右手提起盖子按钮，将盖子向右倾斜，即可倒水；提起盖碗，将其移至水碗。从盖碗的左侧将水倒入水碗。

酿造技术

头部挺直，眼睛不斜视，肩膀发红，手臂抬起，肘部凹陷。如果水壶比较重，双手拿起茶巾放在左手上，右手提起水壶，左手托住壶底；用右手，水沿着茶壶嘴内壁流入茶壶(茶杯)。