茶道是茶文化的核心,是茶艺的指导思想,是我们的祖先在长期的饮茶实践中,以茶为物质媒介,融合民族文化精髓而形成的茶艺理论体系。茶道是茶道的灵魂。“茶道”一词最早出现在唐代,如《封氏见闻记》,上面写着:“.而国民鸿渐的理论被广泛打磨,于是茶道流行起来。(鸿渐是茶神陆羽)唐代名臣刘在《饮茶十德》中也说:“以茶解郁,以茶驱眠,以茶养气,以茶除疾,以茶惠民,以茶敬人,以茶品味,以茶养身,以茶生身,以茶养性。
对“茶道”的概念可能有不同的理解,但对茶道的基本精神应该有共同的认识,以此来指导茶道的实践。陆羽最早提出中国茶道的基本精神是“勤俭”。庄万芳先生提出了新的茶道精神“诚、美、和、敬”。从以上可以看出,中国茶道是中华优秀传统文化的精髓,内涵丰富,博大精深,融三教于一体,思维千百年。我们在学习茶艺的时候,只有掌握了茶道的基本精神,并用它来指导茶艺的实践,我们的茶艺才能做到形神兼备,精彩动人,才能在学习茶艺的过程中透彻理解人生,契合道路,完善自我。