普洱茶饼是拆了还是下次来？

普洱茶饼可以一次性拆卸。普洱茶饼重量大而重，一饼357g，方便后期冲泡饮用。不过拆了之后一定要注意保存。拆开的普洱茶可以用棉签纸包好，然后放在干净的紫砂壶或陶罐里，放在书架上2层以上，远离地面和墙壁，每隔一段时间检查一次。

(使用茶刀时，注意不要将锋利的一面朝向自己，以免发生意外。茶道结束后，请马上把它收起来。)

图中的茶是用泡泡饼做的。泡饼是市面上常见的普洱茶饼压制系统。这样压制出来的茶饼表面会有一个用模具成型的球面，倒置的茶饼球面的弧线更清晰可见。

我们的拆茶法巧妙的利用了这个球体。

选择一个平整的桌面，展开茶饼的外包装纸，在纸上拆开整个茶叶。包装纸的面积足够保证茶叶不会洒出来。

双手向下按在茶饼背面的左右两端，伸直手臂，重心前移，用身体重量按压。

依靠施加在两侧和饼面顶点的力，茶饼很容易被压开。

茶饼段很容易被茶针或茶刀刺入，很容易把茶饼撬开。

拆大饼时，建议双手向两边拉(而不是拉断)，更好地保存绳子的完整性。

将茶叶散开以备冲泡。

保存普洱茶适合紫砂茶具。尤其是散茶，如果想长期存放拆开的普洱茶，紫砂容器是最好的选择。

紫砂茶具具有透气性好、使用性更好的特点，是存放普洱茶的最佳容器。

使用这些容器时，新买的容器必须清洗干净，去除容器本身的污染源。方法可以用清水和热水反复冲洗，也可以用一些便宜的茶叶开水冲洗，然后晾干。

放好茶叶后，也可以放点竹炭进去，再把茶叶放进去。放茶叶的时候可以用棉签包好，然后放在罐子里，最后放在书架上保存。