白毛红茶 郑和功夫红茶获奖

白毛猴茶品质特征

白毛猴的品质特点是外形肥美卷曲，白毛外露，汤色橙黄，醇厚清澈。

白毛猴，福建省政和县的传统名茶，当地也叫“白绿”。因绳子又粗又卷，上覆白毛，形似毛猴而得名。

政和县产茶历史悠久。自北宋以来，它一直以生产银针而闻名。

白猴的制作方法介于红茶和绿茶之间，外观为“留发”和“塑形”。

白毛猴的品质特点是外观肥美卷曲，颜色铁灰色，毛色白，外表安静，汤色橙黄清透，口感醇厚清透。

白毛猴是什么茶

白猴茶是历史上的名茶，属于乌龙茶。

创作于民国初年。

白猴，或称白绿，为半发酵茶，原产福建省政和县，当地又称“白猴”，因形似毛猴而得名。

毛猴的形状又粗又卷，出现白色的毛，就像毛猴一样，因此得名。

精华清新纯净，滋味醇厚微甜，汤色青黄，叶色翠绿，完整均匀，无杂质。

抗衰老

专家抗衰老试验表明，分别饲喂白毛猴茶和维生素E的两组动物肝脏脂质过氧化作用明显下降，表明白毛猴茶具有与维生素E相同的抗衰老作用。

人体试验也表明，喝白毛猴茶可以使血液中的维生素C含量保持在较高水平，减少维生素C在尿液中的排泄，维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。

喝白毛猴茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力。

白毛猴

白猴是由政和大白茶一芽四叶制成。

因绳子松散卷曲，披有白毛，形似毛猴，故称“白毛猴”。

不白的叫“莲心”。

郑和白毛猴是清二年(1910年)由当地茶商范长义首创，民国时期独家销往越南。

白毛猴以其美味的外形而闻名。

2007年，产品参加建瓯茶展，获一等奖。