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每个人都可以喝茶,但不一定会泡茶。

你对泡茶技巧了解多少?

不同的茶自然需要不同的冲泡时间。我们来看看云南红茶要泡多久。

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先来说下关于滇红的知识

云南红茶,又称云南黑茶,创制于20世纪40年代初。

因大叶种制作,口感浓郁醇厚,耐冲泡,汤色红润饱满。

其特点是“肥而紧实,金毛高香浓”。

自20世纪60年代以来,它一直被视为礼品级红茶,受到爱茶人士的青睐。

滇红茶属于发酵茶,滇红茶的制作过程从采摘到成品茶需要两个步骤:初制和精制。

云南红茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,再经过复杂的方式精制而成,才有了这种独特的产品优势。

随着加工技术的不断提高,品类的不断更新,云南红茶的种类也在不断创新,滇红金针、滇红金芽、滇红金丝都是全新的品种。

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作者: 红茶人

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