普洱茶专业词汇 为普洱茶

当普通的饮茶人遇到专业的品茶师，喝茶就不简单了。

当普通的饮茶人遇到专业的品茶师，喝茶就变得不“简单”了！

每次大家一起喝茶，总会有人发表“我不要你想，我只要我想”的看法，以示自己是品茶专家。普通人可能只会用“好”或者“不好”来评价。

对于茶评人来说，一定要专业！

36识茶测评团也不例外。他们要么是专门研究茶学的，要么是有在茶厂、茶山“厮混多年”的经历，所以他们对茶的深刻感悟是惊人的。

说说普洱茶的烟味。

说说普洱茶的烟味。

详细来说，普洱茶的烟味：生普洱茶中经常出现的一种气味，通常被认为是枯燥的专业饮品中的一种污染。夏天阴雨天多，大部分绿叶都被烟花烤干了，所以有烟味。烟味还有其他原因，比如炒青过程中一般使用柴火，导致烟味进入茶叶。有些老茶客认为烟味就是好味道，也叫“老烟味”。

对于普洱茶，为什么要专业买茶，科学存茶？

对于普洱茶，为什么要“专业购茶，科学存茶”？

市场上有一些南方天然仓库的仓库味茶叶，实际上可能是进仓退仓的茶叶，而不是真正的南方仓库。要么是入库退库后，给不在仓库的茶叶找个名字，要么是不注意防潮，造成一定程度的霉变。其实普洱茶吸湿性很强，在北方不注意防潮也会产生霉变。根据笔者多年的藏茶经验，基本不需要除湿设备，也不会霉变。只要是晒青茶，在东莞仓库存放七年，苦味基本没有了，汤色红亮，滋味醇厚爽滑。具有陈年茶的味道特征。

第一批训练有素的茶艺师诞生了。

第一批训练有素的茶艺师诞生了。

中国国际茶文化研究会主办(随机推荐：白茶是绿茶吗？请访问：茶文化，茶道文化与茶艺教程wWwlheCHA康姆m)，全国首家茶文化学院——浙江林业大学茶文化学院培养的国内首批30名茶文化专业本科生，日前全部通过劳动部门认证，获得中级茶艺师证书。

他们是中国第一批接受茶文化专业本科培养的中级茶艺师。学生完成了《茶学》等系列课程，开展了包括茶叶品评与检验、茶文化管理综合实践等实践环节。学校还建有茶艺实训室、品种鉴定与评价茶室、以茶为主题的书画实践基地，为学生建立了一系列专业学习平台。