品茶蛰 红茶 收集老白茶的方法和途径

收集老白茶的方法和途径

收藏老白茶需要注意方式方法

收藏老白茶需要注意方式方法

茶的保健作用非常突出,所有的茶都有保健作用,最突出的是白茶,尤其是老白茶,不仅口感极佳,而且有独特的保健作用。

因为白茶的独特性,很多茶友都有收藏白茶的习惯。然而,并不是所有的人都正确地收集它。收藏白茶有很多注意事项,需要掌握相应的专业知识。

采集白茶时要注意白茶的年份、品种、产地,存放环境要足够理想。我根据自己的经验,从以上几个方面来谈谈如何收藏白茶。

白茶的年代很重要,不是越老越好。有人把白茶和白酒混为一谈,认为白酒越久越好,白茶也是如此。其实是大错特错。科学研究表明,15年以上的白茶营养价值早已开始流失,而实际上10年以上的白茶几乎没有收藏价值。

应该有两种白茶可以收藏。一种是时令白茶,比较实惠。然后就是三五年的白茶。今年白茶的层次感已经出来了,香味也很明显,醇厚度也很理想。这种茶升值空间大,值得入手。

产地同样重要。买白茶的时候,一定要问清楚是高山茶还是平原茶,是灌阳镇的茶还是外地茶。高山茶清新爽口,岁月能沉淀出醇厚的茶香,极具收藏价值。素茶通常原料较差,不值得收藏。

白茶有许多品种,其中最著名的是白浩银针。这种茶的数量很少,所以它的价值很高。有寿眉也很好,但不如白浩银针稀有,收藏价值差一些。

在储存环境中,要注意干燥、避风、密封、无异味,因为茶叶有很强的吸附性,如果环境中有异味,茶叶很容易被熏染得面目全非。

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作者: 红茶砖家

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