江西修水 用心寻找宁红重生 做大做强宁红茶品牌

宁红功夫茶，简称宁红，是中国最早的功夫红茶珍品之一，因原产于古属伊宁地区的修水县而得名。用水种植茶叶已有1200多年的历史。说起宁红，其发展历史并不平坦平和，可谓三起三落。

宁红生产始于清中叶，道光年间名气显著。到19世纪中叶，宁红畅销欧美，成为中国名茶。20世纪30年代，由于战争造成的严重破坏，宁红产量跌入历史最低点。解放后，宁红红茶逐步恢复、巩固和发展，茶叶面积逐年增加，到80年代中期达到近10万亩。同时，最大的宁红精制加工厂——宁红集团公司的前身秀水茶厂成立。宁红特级工夫茶产于1985年的宁红霍金，是太子茶原料的延续，条索优美，霍金外露，多萌苗，色泽油润，滋味嫩滑浓郁，叶红嫩滑，汤色明亮，深受市场欢迎。有诗说：湘鄂赣边修水县，吴韵十万户。采摘世界各地的宁红香，赢得了明仁五洲的赞誉。

然而，上世纪80年代末，面对可口可乐、健力宝、矿泉水等饮料的洪流冲击，宁红销量锐减，企业一度亏损千万元。面对困难，宁红回应了。企业与上海中医营养与食疗研究会等单位合作开发的宁红保健茶系列产品，使宁红成为一个有着美好未来的又一个村庄。几年后，宁红集团跻身全国食品行业百强明星。1998年，宁红遭遇芬氟拉明添加剂事件，引发多米诺骨牌效应，迅速从巅峰跌到谷底，再也没有恢复。当宁红人终于从宁红减肥茶缔造的商业帝国的美梦中醒来时，曾经引以为傲的传统宁红功夫茶也失去了市场地位，在市场竞争中逐渐淡出了消费者的视线。宁红又一次异常高兴和悲伤。

小心求重生

宁红不能死。这是现任领导班子的共识。救宁红成了修水的大事。

2010年5月，国家农业产业化重点龙头企业北京更香茶业集团投资2亿元完成对原修水宁红集团的收购重组，重新组建江西宁红集团有限公司，根据双方合同约定， 新的宁红集团公司将依托更香集团先进的企业管理制度和市场运营开发能力，从事宁红茶叶深加工和绿茶、保健茶的研发生产，希望将宁红打造成集茶叶和茶饮料生产、茶叶技术研究和商业开发为一体的大型公司。

今年7月，占地160亩的宁红茶深加工项目正式开工建设。建成投产后，可年产成品茶1500吨，保健茶1500万箱，产值5亿元，利税3000万元，就业5000人，10多万茶农致富。该项目建成后，新宁红集团将成为中国领先的茶叶生产和加工企业。

为做大做强宁红品牌，更香集团将建设宁红茶叶标准化示范基地，改善修水县目前茶园管理的粗放模式，为茶农提供技术、收购等上门服务，提高茶叶产量，降低茶园管理成本，提高经济效益；通过品牌策划和市场运作，提升宁红的品牌价值，提高整个宁红茶业的整体效益。更祥茶业集团董事长余郑重承诺，更祥茶业集团重组宁红集团，就是要把“宁红茶”这个品牌做大做强。

12月12日，宁红的品牌重构与

同一天，修水县人民政府还举办了宁红茶叶发展战略研讨会，来自全国各地的20位茶业专家、数十家媒体记者和数百名其他嘉宾出席。大家围绕振兴宁红茶叶名牌、推动江西宁红茶业快速发展等话题展开了热烈讨论。他们对老品牌宁红充满信心，并提出了建设性的建议。大家一致认为宁红重生指日可待。