四川边茶品质特征:砖形扁平 洒面均匀 色泽褐油

南路边茶的品质特点是：砖光滑，表面铺展均匀。颜色是棕色和油性的。质量非常好。“浓茶”经耐煮耐泡后，可分为四级和八级。壮茶的特点是茶质粗老，含有一些茶梗。叶子被卷成条状。颜色为褐色，像猪肝，有纯正的内香。它闻起来像陈茶。冲泡后，汤色变红变亮，叶底呈棕褐色，粗糙老气。很轻。

红茶西侧的鲜叶原料比南侧的更厚重、更古老。采集1-2年生茶树的枝叶，剪碎晾干。红茶西边的茶叶呈黄色，是压制“茯砖茶”和“鲍方茶”的原料。茯砖茶的含梗量在20%左右，而鲍方生茶的含梗量更粗更老，达到60%左右。洛茶的叶子又厚又老，却没有条纹。它们都是展开的碎片，黄色。无论是外观、香气还是口感，都不如左庄茶。最适合用绿茶、奶茶、酥油茶等方法饮用，深受藏族人民喜爱。

川茶最大的好处就是，即使各种美味让你的肚子变圆，只要喝几杯浓茶水，也不会有积食和腹胀。长期饮用也有减肥的效果。