黄金桂茶叶鉴别方法介绍

黄金桂识别方法

黄金桂，又名黄宅(旦)，祖籍安溪罗燕，创建于清朝咸丰年间(公元1850-1860年)。采摘前，叶子很薄，很黄。

外观：

脐带细长、尖、松、浮、不重，叶柄小，颜色黄楠、青绿色或黄绿色，有光泽。叫做“黄、瘦、瘦”。

内部质量：

汤是金黄色和亮黄色或淡黄色。非常芳香优雅，常带有桃或梨的香味。味道醇厚、细腻、鲜爽、香甜爽口。叫做“香、奇、鲜”。

叶底：

黄绿色，叶尖稍突出，狭窄，主脉出现，叶薄，叶缘浅锯齿。

特点：

干茶清淡；传统的黄金桂茶汤有桃子的香味。评论叶底，发现叶子又细又窄。