福建红茶风味 红茶专业知识

4参考文献

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[4]、林、传统与现代加工方法对乌龙茶品质的影响[J].中国茶叶，2006 (5): 33。

铁观音属于什么类型的茶有什么功效

铁观音属于哪种茶？效果如何？

铁观音属于哪种茶？铁观音茶，中国传统名茶，属于绿茶范畴，是中国十大名茶之一。原产福建省泉州市安溪县西平镇，发现于1723-1735年。铁观音不仅是茶的名称，也是茶的品种名称。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。

铁观音产地分布：福建省安溪县不仅是世界名茶之乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地和福建乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件独特，茶叶品质优良。

铁观音品种分类：铁观音成品根据发酵程度和制作工艺大致可分为三种类型，即清香型、香气型和陈酿型。

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红茶的基本知识你知道多少 了解这几点，红茶基本都明白了

我们知道红茶有很多种，那么红茶是如何分类的呢？

红茶有哪些？

红茶分为桂圆味、蜂蜜味、枣味、松味、天然奶味、麦味、兰味、荔枝味、玫瑰蜜味、兰味和多味组合。

碎红茶按形状可分为叶茶、碎茶、片茶、粉茶。

红茶主要有祁门红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、阿萨姆红茶、正山人种、金骏眉、银骏眉、桐骏眉、柏瑞香、锡兰红茶、日照红茶、滇红功夫、云南红茶、泉城红茶、川红功夫、荔枝红茶、滇红功夫、谭洋功夫、宁红功夫、岳红功夫、岳红功夫。