龙珠茶文化历史和生产技术

太极花茶的起源及制作工艺

龙珠茶，起源于三峡中部地区，是中国最古老的茶叶产地。它以其悠久的历史，醇厚的风味和独特的功能而闻名。早在唐代，龙竹茶就被列为皇帝享用的贡茶。建国后，龙珠茶享有很高的声誉，在四川所有名茶大赛中名列第一。如今是开县三大特色之一。

龙竹茶的采摘制作很有讲究，一般在清明节前五到七天采摘一芽一叶或一芽两叶。制作过程分为：个步骤：杀青、摊凉、第一次揉捻、去块、第一次阴干、第二次揉捻、去块、第二次阴干、第二次揉捻(即制条)、去块、阴干、采摘等。这样生产的茶具有极好的色、香、味和形。你看，绳子绑得紧紧的，白毛露在外面，叶子油油的，完整的。汤辩，黄绿分明，非常耐冲泡；果汁口感鲜醇，香气鲜甜，生津止渴。回味悠长。可以提神醒脑，缓解疲劳。醒醒，提高视力。如果用龙珠三舍的龙井水冲泡，形式会更独特，口感会更好。太神奇了。

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