红茶几秒钟就能泡好 大吉岭红茶可以泡

对于普洱茶苦涩味的处理，可以通过冲泡方法来控制，下面介绍下具体的冲泡流程

茶叶用量对苦涩味的影响，茶叶用量的多少不仅影响茶汤的强度，也影响苦涩味的轻重。如果茶的量少，茶汤的浓度就会低，自然的苦味也会减少。如果茶的量太大，茶汤的浓度就会高，所以苦味会加重。

煲汤时间对苦涩味的影响，也就是我们冲泡普洱茶的时候，汤做了多长时间，是注水后立即做，还是几秒钟后做。别看几秒钟的时间，对茶汤各方面的影响都很大。

影响普洱茶的苦涩味的因素

茶叶用量对苦涩味的影响，茶叶用量的多少不仅影响茶汤的强度，也影响苦涩味的轻重。如果茶的量少，茶汤的浓度就会低，自然的苦味也会减少。如果茶的量太大，茶汤的浓度会增加，所以苦味会加重。

煲汤时间对苦涩味的影响，“煲汤时间”是指我们在冲泡普洱茶时，多久做一次汤，是在注水后立即煲汤，还是几秒钟后再煲汤。别看时间几秒钟，对茶汤各方面的影响都很大。所以如果端上汤，也会对苦味和涩味产生影响。

大吉岭红茶的泡法

暖杯洁具，用开水加温清洗茶具(盖碗、茶杯、公平杯等。)来泡茶，这样更有利于唤起“高香”。

茶的量要适当。如果是用普通马克杯冲泡，茶的用量应该在2g左右。茶喝多了会有涩味。如果是用有盖的碗冲泡，茶的量大概在3g-5g左右。

汤的时间要掌握好，冲泡大吉岭红茶的汤时间不能“闷”，否则会影响茶的香气，增加茶汤的涩味。冲泡大吉岭红茶，一般来说是5 -6泡左右，前3泡的汤时间可以保持不变，5s-6s左右，之后可以依次增加几秒钟。

出汤的时间

煲汤的时间也和注水的水流有直接关系。前三四泡，单边定点注水，水流平缓尽量不打扰茶叶。汤可以在3-5秒内完成。之后，第五、第六个气泡可以用定点或螺旋的方法撞击茶汤，再次刺激茶的味道。煲汤的时间略长于几秒，主要是考虑茶汤的颜色来决定煲汤速度。

一般红茶只能冲泡5-7泡左右，之后味道越来越淡，可以根据自己的口味进行调整。

牛奶祁门红茶的泡法

1用开水将茶壶温热，沥干水分，将适量祁门红茶放入茶壶中。茶叶消耗量约占水壶容量的5%。

2倒入95左右的开水，浸泡十秒钟，然后将茶汤倒入杯中，六分饱左右。

3将鲜奶倒入过滤后的茶汤中。牛奶的量为橘黄色和黄红色，调和后即可饮用。根据个人喜好，还可以加入适量的方糖。