历史上进贡时间最长的茶叶——古竹紫笋
2014年“中国著名茶乡”百强名单,让古老的茶乡和茶文化遗产焕发青春。
杨思福《谢寄新茶》茶诗详解
历史上进贡时间最长的茶—顾渚紫笋
在遥远的世界会中,我们要争取夜晚的紫笋的美妙,一起尽力品尝新的紫笋。对于卧病——白居易,读过鲁豫《茶经》的人都记得文中提到的绝世名茶“古竹紫笋”,但很少有人喝过这种茶。古竹紫笋,始于唐代广德年间进贡,至明洪武八年,历时六百余年,是历史上最长的贡茶。明末清初,“紫竹茶”逐渐消失。到了上世纪40年代,古竹山地区的茶园大多荒芜凋零,“紫竹茶”也停产失传。20世纪70年代末,长兴恢复了制作“紫笋茶”的技能。经过几十年的发展,慢慢恢复了活力。虽然不能和一千年前相比,但现代炒绿茶的口感应该比当时的蒸绿茶更好,就算陆羽重生也会赞不绝口。品评报告:干茶色深绿带黄,条索绞实,芽尖洁白,金银花香浓郁。汤汁芽叶盛开,味道浑厚甘甜,易生津,水中金银花香。
2014“中国茗村”百佳榜 让古老茶村和茶文化遗产焕发活力
长兴是贡茶的产地,种茶历史悠久。近日,2014年“中国名村”百强榜单出炉,水口乡古竹村、和平镇吴村榜上有名,分别位列第23名和第27名。说到古竹村,就不得不提古竹山的古茶树。古老的茶树经历了紫笋茶的发展变化,大唐贡茶园见证了长兴茶文化的厚重与辉煌。所以古竹村上市的理由是“紫色舒适”。梧村以万亩白茶闻名。2014“中国茶村”由中国村社发展促进会特色村工作委员会、亚太环境保护协会中国委员会、《中国村庄》杂志、中国乡村博物馆研究院等组成的中国茶产业名村研究小组联合调查、评估、发布。旨在促进农村茶经济发展,做大做强农村茶产业,让古茶村和茶文化遗产焕发青春活力。值得一提的是,联评机构还将积极为“中国茶乡”名茶产品开拓渠道、寻找市场。
杨嗣复《谢寄新茶》茶诗作品详解
杨思福紧随其后,贞元进士。历右拾遗、中书舍人、户部侍郎、尚书右丞、建南东川节度使、户部侍郎、中书下平章事务、吏部尚书等。【感谢送新茶】2月中旬,蒙山古朱墨争光。爵位应该是送给杨司马的,因为以前的爵位是相公。【详解】鲁豫《茶经》在谈到茶叶的生长环境时说,“在地面上,上半部产烂石,中半部产砾质土,下半部产黄土。”这首诗里“石上芽”当然是好茶。蒙顶茶和蒙山山顶的古竹紫笋是茶中极品。牟容,现存的诗词中,有赠给欧阳詹、韩逸等人的诗词,大概是贞元、元和等人。