英国锡兰红茶泡法 英国红茶泡视频

英国红茶的详细泡法

将纯净水或矿泉水放入开水锅中，在火上烧开，准备茶具，将红茶或黑茶包在茶具中。

如果想放糖，这个时候也可以参与。水开了，就冲进茶具里。满了以后，把红茶的茶包挤到茶具边缘。过一会儿，把茶包拿出来，扔掉。然后取调制好的牛奶或脱脂牛奶，放入茶水中。

用茶匙将杯中的茶和牛奶混合，就可以冲泡出一杯又香又有味道的英式红茶。英国红茶的冲泡难度不大，但是英国红茶的饮用方法特别讲究，使用的茶具也特别精致。很多人在英国喝红茶就是为了那种享受和氛围，也可以说是被当地的茶具和品味氛围所吸引。

原味红茶和调味红茶

原味红茶和风味红茶(风味红茶)。红茶流行的饮用方法是混合饮用法，在红茶的基础上加入各种天然或人工香料，以满足不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的，比如添加苹果、柠檬等天然香料。同时，锡兰红茶可分为混合茶和非混合茶。例如，英国早餐茶通常由茶树品种混合而成。阿萨米卡(按其浓度)、锡兰茶(按其味道)、肯尼亚茶(按其颜色)按一定比例。这种勾兑和混兑是有本质区别的，勾兑可以取长补短，而混兑会把不同产地、不同采摘时间、不同等级的红茶混在一起。

英国红茶的具体泡法

将纯净水或矿泉水放入烧开水的水壶中，在火上烧开，准备好茶具，将红茶或红茶包放入茶具中。

如果想放糖，这个时候也可以加。水烧开后，冲入茶具。装满后，将红茶的茶包挤到茶具边缘。过一会儿，把茶包拿出来扔掉。然后取调制好的牛奶或脱脂牛奶，放入茶水中。

用茶匙将杯中的茶和牛奶混合，就可以冲泡出一杯又香又有味道的英式红茶。其实英国红茶的冲泡方法并不难，只是英国红茶的饮用方法特别讲究，使用的茶具也特别讲究。很多人在英国喝红茶就是为了那种享受和氛围，也可以说是被当地的茶具和品鉴氛围所吸引。

法国红茶

法国是欧洲盛产茶叶的国家之一。早在1636年，第一批茶叶就到达了法国巴黎，比英国第一次接触茶叶早了22年。但长期以来，法国人均茶叶消费量远低于英国。近几十年来，一股茶文化热潮在法国悄然兴起，茶叶消费持续增长。目前，法国是欧洲第四大饮茶国，人均茶叶消费量仅次于爱尔兰和英国，与德国相差无几。相对来说，国外的红茶大多是拼配的，国内的红茶则以原叶茶为主。全法国都在喝英国红茶或者是锡兰红茶(现在的斯里兰卡)，法国有很多花茶，里面混合着各种奇妙的味道。但是真的没有法式红茶！出名不出名就不用说了。

试成品茶

锡兰红茶产于斯里兰卡。最早也叫‘西冷红茶’、‘西兰红茶’。名字源于锡兰的英文发音，直接音译。

18世纪末，斯里兰卡成为英国殖民地。当时斯里兰卡的主要作物是咖啡，没人对茶感兴趣。

直到1824年，英国人才把中国茶叶引入郎卡，在康提附近的佩拉德植物园种下了第一颗种子。