太平猴魁的酿造方法
太平猴魁茶的鉴别方法
“太平猴魁”茶叶竹简包装盒在黄山问世。
太平猴魁冲泡方式
太平猴魁泡法
选择高脚杯;
取3-5g茶叶,将根放入杯中;
太平猴魁宜用85的开水冲泡,这样冲泡出来的茶香气和韵味极佳。如果冲泡水温低于80,茶的香气、口、胃都较弱,韵味也不足。
有意思的是,太平猴王可以用冷水泡。用冷水泡孙悟空,泡的时间略长,吃起来异常香甜滋润,满口口水,牙齿和脸颊间弥漫着兰花的香味。
太平猴魁茶的鉴别方法
1.看太平猴王的造型,又扁又直,又高又重。简单来说就是比较大,两片叶子一个芽,叶子长57厘米。这是得天独厚的自然环境使其鲜叶鲜嫩的结果。这是太平猴王独有的特色,其他茶叶很难把鱼和珍珠混在一起。冲泡后芽叶变得丰满,像含苞待放的白兰花。这是极品的突出特点,其他等级的形状相差甚远,要从色、香、味上仔细鉴别。2.辩色:太平猴王绿油油的,阴凉处绿黑相间,阳光下绿油油的,很漂亮,没有一点发黄的现象。冲泡后,叶子翠绿明亮。3.闻一闻香味。高爽是持久的。太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡。“三泡四泡犹香”,一般有兰花香。4.尝太平猴魁味道鲜醇,回味甘甜。即使泡茶时放了太多的茶,也不苦不涩。茶不精的人,喝起来往往觉得淡而无味。有人说它“香甜如兰,恬静不苦,轻啜似无味。喝了之后会觉得牙齿和脸颊之间有一种和谐感。这种无味的味道,甚至是口感,会帮助你细细品味太平猴王的美。
“太平猴魁”茶叶竹篾包装盒在黄山问世
体现绿色环保理念的特色农产品包装盒——“太平猴魁”茶叶竹条包装盒近日在“太平猴魁”茶叶的原产地黄山市黄山区辛鸣乡问世。这种竹制包装盒是由两层外用竹条和内用稻草制成的。具有良好的密封性、防霉性和防潮性。由于采用了1100多根经过耐氧处理的竹条和稻草制成耐氧性极佳的包装盒,所以“太平猴魁”茶叶可以长时间放在盒子里而没有异味。色香持久。它是辛鸣乡政府干部蔡穗梅经过7个月的研究和探索精心设计制作的。古朴时尚的造型使“太平猴魁”茶竹条包装盒成为传统竹器与现代工艺品完美结合的时尚包装。近日,蔡穗美已申请国家新产品专利,预计今年10月投入量产。