将开水倒入杯中,取出一袋红茶放入杯中。大约3分钟后,取出茶包,将茶汤冷却,然后倒入冰块中,放入冰箱的冷冻室,制成冰块。
再泡一袋红茶。当茶汤冷却至温热时,加入蜂蜜,搅拌均匀。
待茶汤完全冷却后,加入冰冻的红茶冰块,再加入柠檬片即可饮用。精彩阅读:黄芪人参茶的泡制方法及功效
自制冰红茶的做法步骤
将准备好的新鲜柠檬用清水洗净,去水后切成片,然后加入白糖腌制,腌制柠檬汁备用。
将准备好的红茶包放入容器中,将准备好的开水倒入其中,然后浸泡三到四个小时,让红茶入味,泡好后取出,取出茶包。
将准备好的冰糖放入泡好的红茶汤中,再加入腌制好的柠檬汁和蜂蜜,拌匀,然后放入冰箱冷藏。四五份之后,自制的冰红茶就可以拿出来直接喝了,冰爽可口。
如果家里没有红茶包,也可以直接用红茶做冰红茶。可以把红茶放在茶壶里用开水冲泡,然后取出茶汤。其他方法和用茶包一样,也可以做出美味的冰红茶。
建议冲泡方式
先将热水倒入茶杯,再放入茶包:茶包采用精细研磨的茶叶,所以魅力在于能够在短时间内提取红茶的味道、香气和颜色。如果想品尝袋泡茶的红茶,原则上是茶杯加袋泡茶。(第一杯可以提取所有的香气和味道)
如果先放茶包,再倒开水,茶包会因为空气而浮起来,不一定能泡出味道和香气。炖好后立即取出茶包。不要用小勺干茶包,不然会漏涩味。
炎热的夏天如何泡一杯冰茶?将热茶直接倒在冰上,迅速冷却,使红茶原有的味道和香气得到充分利用,成为美味的冰茶。
准备好食材
倒入开水,将茶包浸泡30秒后取出。
然后把茶包里的水倒掉。
再次加入开水,浸泡红茶包。(泡茶包3-5分钟),然后晾凉。
将柠檬洗净,切成两半。
红茶冷却后,加入柠檬汁。
加入蜂蜜,搅拌均匀。
将柠檬红茶放入保鲜袋中。放入冰箱冷藏3小时即可饮用。