水满茶
充水茶是五指山的野生茶。一年四季生于云端,是天地之精,醇厚甘甜。
主要分布在五指山地区、水漫乡等乡镇。目前种植一万多亩,但产量少,适合做绿茶。早在清代,它就被视为贡品,被誉为当代“茶圣”的吴觉农先生给予了高度评价。
历史上满是水,在黎语中是古老至高无上的意思,所以充水茶也是海南绿茶中至高无上的贡茶。
曼茶是海南的名茶之一,由五指山野生大叶茶通过传统手工艺制作而成。
水满茶寓意
五指山水漫茶诞生于云雾之中多年,得天地之精华。因产于海南水漫乡水漫村而得名。
在黎族语言中,它意味着古老和至高无上。
茶树为乔木型,大叶种,树姿直立,分枝位高,叶卵圆形,叶凸起,叶浅无光,芽叶无毛,高11-12m,宽7-8m。
主要分布在五指山地区,产量较低,适合制作绿茶。
其品质特点是耐冲泡,脂肪绳,高,持久的香味,明亮的黄绿色汤色和强烈和醇厚的味道。
民间传说有提神醒脑、缓解疲劳、防治感冒、清热解毒的功效,早在清朝就被视为贡品。
五指山一带有水满茶的传说,神奇而美丽。
开通仪式现场黄翠团摄
“滴滴、滴滴、滴滴……”1月8日上午,四辆满载游客的蓝色大巴从三亚大东海旅游景区出发前往五指山,这标志着海南省三亚市至五指山市水漫乡的旅游专线大巴正式开通,五指山市旅游交通瓶颈问题正在逐步得到解决,为五指山旅游发展起到了关键作用。
旅游线路经过南盛至水漫长约25公里的绿色生态旅游景观走廊,游客可欣赏沿途景观,如青年岭瀑布、李村苗寨、风门岭马站香四海、热带生态雨林等。
为五指山茶叶产业助阵
大家好,我是五指山李双江的老朋友。3月19日,2018海南五指山早春采茶节暨三月三红茶品鉴会,我在水漫香与你同在。
“琥珀汤、奶蜜香”是五指山红茶典型的品质特征。
2015年底,五指山红茶被农业部正式注册为地理标志产品,成为海南第三个获得农业部农产品地理标志注册证书的产品,并于2017年荣获海南农产品十大区域公用品牌。