茶的特点
茶叶呈半球形,深绿色。
大多数冻顶乌龙茶属于轻度烘焙型,少数属于中度烘焙型,如金萱冻顶乌龙茶。
冲泡后的茶汤色泽金黄,呈琥珀色,有成熟的果香或浓郁的花香,滋味醇厚甘甜,喉韵十足,烘焙韵味明显。
茶叶展开时,外观呈灰白色如蛙皮,叶卷曲成虾球,叶中部呈淡绿色,叶底边缘镶嵌红边,称为红边绿叶或绿梗、绿腹、红边。
本款优势
勐海风味;
掌握熟茶发酵工艺,传承勐海风味,口感丰富饱满,浓郁和谐,彰显品质;
古树茶叶粗壮结实,皮纹明显,叶脉清晰,齿边不规则,背毛少;灌木茶属于栽培型,叶片薄,裙边波浪状,叶缘齿整齐,叶背毛少。
汤浓而亮,香而醇,甜而滑。陈清香,入口顺滑,香气纯正持久,口感细腻香甜;绳肥软舒展,活性高,叶底均匀,光泽明亮,汤浓。
怎样欣赏茶叶的外形美
如何欣赏茶的美
饼茶:形状圆润,洒面均匀,色泽黑褐油润,散发出一种特殊的陈年香味,给人一种憨厚之美。
碗形茶:以沱茶为代表,从表面看,面色似圆;从底部看,它像一个厚碗,中间凹进去,它有一个与众不同的外观。
螺蛳型茶:以碧螺春为代表,外形细长,卷曲如螺,色泽翠绿,披白毛。是“铜丝、螺旋状、覆毛、清香果味、清新爽口、生津止渴”,给人一种轻盈柔软的感觉。
什么是野生红茶 野生古树红茶产地、特点简介
什么是野生红茶?野生古红茶的起源及特点介绍
外观上,野生红茶是由300年以上的野生树和古茶树的鲜叶制成,肥美厚实,色泽金黄。
茶香。冲泡后香气清新、纯正、高,有浓郁的蜂蜜和水果香气。汤是红色、橙色和金色的,清澈明亮。
口感:野生古树红茶口感丰富,醇厚饱满,山野风味浓郁,汤色快,耐泡持久,唇齿留香,回甘生津持久明显,杯底余香,喉口舒适度好。
叶底野生古树红茶叶叶脉清晰,叶大而不一致,叶侧齿不规则,具有良好的伸展性、弹性、柔韧性和光泽。
普洱熟茶汤色普洱熟茶常见汤色有
红岩:唐宏岩不亮。
是熟茶轻发酵程度的一种表现。
观察叶底,多为暗红色和绿色,味道往往较苦。
【绿茶用什么壶冲泡】。
明亮:茶汤不是很浓,红色,透明,有光泽。
据说又红又亮,【绿茶用什么壶泡】光泽弱的就说又红又亮。
观察叶底,多为暗红色、微黄色,味道比较平淡。