功夫红茶可以直接冲泡 讨论国外功夫红茶的泡茶方法

冲泡要点

【酿造要点】

谭洋功夫是由绿茶发酵而成，但品种是红茶，冲泡时会比绿茶略高，同时会在茶杯里多泡一会儿。谭洋时间不能在高温下煮沸，否则美味的茶汤将失去。水温8595。

檀宫服可冲泡多次，茶与水的比例约为1: 40或1: 60，可冲泡610泡。第一个泡泡持续一秒，第二个泡泡持续两秒，第四个泡泡之后的时间可以稍微长一点。

冲泡谭洋功夫时，如果要添加乳制品，最好放在茶包里泡茶，或者放在过滤网里。谭洋功夫不能和水果混久了。

泡坦洋工夫红茶的方法

简单浸泡法：将水烧开，茶具最适合瓷器，放上约占壶容量5/10的茶叶，倒入沸水中，冲泡后香气尖锐持久，然后每隔45秒左右倒入小杯中，先闻一闻，再品一品，香气四溢，回味甘甜。

功夫冲泡法，用功夫冲泡法冲泡的红茶可以称为功夫茶。谭洋功夫红茶的冲泡方法被称为功夫冲泡法。檀宫红茶喝清水最能品味其隽永的香气，冲泡功夫红茶一般选用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红瓷茶具。茶与水的比例约为1: 50，泡茶的水温为90-95。一般用泡壶法冲泡功夫红茶。首先将茶叶按比例放入茶壶中，用水冲泡1分钟左右。然后按照循环倒茶的方法将茶汤倒入茶杯中，茶汤的浓度均匀。慢慢喝，小心翼翼，好的功夫红茶一般可以冲泡2-3次。

坦洋工夫红茶的泡法有那些

谭洋功夫红茶是福建三大“洪敏”功夫茶之一。形状紧实，色泽深，滋味醇厚，叶片均匀光亮。谭洋功夫因为质量好一直很受欢迎。

要喝到谭洋功夫的好品质，当然少不了谭洋功夫红茶的泡法。

那么谭洋功夫红茶的泡法是怎样的呢？

祁门红茶的精制工序异常复杂

据祁门红茶国家级非物质文化遗产制茶技艺传承人谢永忠介绍，祁门功夫红茶的技艺早在19世纪末就已经定型，即在余甘辰、胡这一代人手中，祁门功夫红茶的工艺已经确定，并延续至今。

余甘辰的红茶是借鉴福建功夫红茶的方法，而胡请来了宁红大师，也就是产于江西修水的宁州红茶。

无论是谭洋功夫红茶还是宁州功夫红茶，制作技艺差别不大。鲜叶经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥制成毛茶，然后精制分级。

谢师傅说祁门红茶没有秘密。成品茶的品质除了鲜叶的品质，还要看是否能严格按照工艺流程加工。制茶人的工作态度和经验在其中起着重要的作用。

二观其色，三品其味

要想沏一壶好茶，沏好的茶需要和茶汤分开，沏的时机成为关键。

第二个气泡在2秒内。【如何喝绿茶减肥】第三泡在3秒内，第四泡后可以稍长。【如何喝绿茶减肥】一般是610泡左右。

如果冲泡时间过长，茶叶中的单宁和儿茶素会全部释放出来，使茶汤变苦。

冲泡时间过短，茶叶中氨基酸释放不足，就不会产生红茶的甜味，茶汤会有明显的水味。

要沏一壶好茶，必须选择优质茶叶。建议购买前了解谭洋功夫红茶的价格【如何喝绿茶减肥】。

想喝一口好的谭洋功夫红茶，坐下来，慢慢品，慢慢泡，你会越来越爱谭洋功夫红茶。