什么茶属于青茶类,青茶的种类有哪些
按产地分布:按产地分布,我国绿茶主要产地有福建闽南绿茶、闽北绿茶、广东绿茶和台湾省绿茶。
闽南绿茶(乌龙茶):有铁观音、金观音、安溪色种(本山、黄金桂、梅展、大叶乌龙、大闸蟹茶、兰琪、水仙)、永春佛手、闽南水仙等茶叶品种。
普洱茶是红茶吗
红茶属于全发酵茶,以茶树芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。
其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主,故名红茶。
红茶种类多,产地广。祁门红茶闻名世界。功夫红茶,种族红茶,处处飘香。此外,从中国引进的印度和斯里兰卡的红茶也很有名。
普洱茶是以地域命名的云南历史名茶,也是中国名茶。云南普洱茶真正的主产区应该是临沧、思茅、保山、西双版纳,都分布在西双版纳澜沧江中下游两岸的山区。
根据普洱茶发酵方式的不同,可分为传统普洱茶和现代普洱茶。
工夫红茶
功夫红茶由小红茶演变而来,是中国特有的传统红茶。其生产历史悠久,产地分布广泛,几乎覆盖了中国所有产茶省份。
最著名的有福建的洪敏、安徽的祁宏、云南的滇红、广东的虹影和台湾的泰红。
祁红以其独特的祁门香、滇红、色深味浓而闻名于世,泰红以其独特的台湾省香而闻名于世。
乌龙茶
根据品种、品质差异、制作工艺不同,分为白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶(普洱茶)、黄茶六大类。
但有一种茶,既有绿茶的清新爽口,又有红茶浓郁醇厚中性的特点,不冷不热,也只有乌龙茶保持这样的中庸之道。
然而,这种茶的平均分为地区。乌龙茶主要分布在福建、广东和台湾省。由于闽北乌龙茶的特点与南方有较大差异,所以分为闽北乌龙茶和闽南乌龙茶。
乌龙茶产地看似分布不广,但种类繁多。
我们来看看各大茶区的乌龙茶。
乌龙茶是什么茶
乌龙茶又称绿茶,属于半发酵茶。乌龙茶是中国六大茶类之一,产量仅次于绿茶和红茶,也是工艺最复杂精细的茶叶。
乌龙茶树主要分布在福建、广东和台湾省,武夷山、安溪、潮州和台湾省是乌龙茶的主要产地。
大红袍、铁观音、凤凰单丛和冻顶乌龙是著名的海洋。
坝溜古茶山地理位置
主要分布在墨江县刘巴乡,年平均气温11.9-16.4,年降水量2197毫米。
刘巴乡位于墨江县东南部,距县城100公里。
刘巴古茶,又名茧茶,分布在海拔1630-1885米的原始森林中,主要产地有羊八寨、老竹寨、老彭、玛尼、大山梁子。
茧茶区最大、最古老的栽培古茶树位于墨江县刘巴镇杨坝寨和老竹寨。
古茶山占地247公顷,华香园红茶价目表占地247公顷,呈零星块状分布。
其中,老朱寨的茧茶树王,树高7米,树宽4.64.2米,最大基围151厘米,可容纳5-6人同时在树顶采茶,树龄在6003354800年之间。