\'看空吃饭\'是茶企面临的最大问题之一。五一前后是安溪铁观音春茶的主要采摘期。今年五一节前的恶劣天气,让一些茶农和茶商对春茶失去了信心。
记者5月4日从安溪农业局获悉,今年安溪铁观音的产量和质量不会比去年差太多。
据安溪县农业局副局长宋建设介绍,虽然4、5月份的恶劣天气对安溪部分茶园造成了不同程度的损失,但从总量上看,春茶产量不会受到太大影响。因为我们茶园的总面积是60万亩,而且近几年各乡镇茶园的相继改善也保证了今年春茶的产量。
此外,他还表示春茶的质量不会那么差。从他们知道的最新气象信息来看,负面影响不会很大。安溪5号之后的降水会逐渐停止,恰逢部分海拔较高的茶叶产区进入采茶阶段。此外,政府还派出专业技术人员到各产茶乡镇进行技术指导,尽量减少负面影响。此外,许多茶农和茶商都配备了现代化的制茶机械。
据安溪县副县长王介绍,安溪中国茶都茶叶交易市场今年3月以来的统计数据显示,铁观音春茶依然呈现出产销两旺的态势。