中国茶有理由走出去

中国的茶叶有理由“走出去”。近年来，我国茶产业发展迅速，茶园面积和茶叶产量均居世界第一。但是，中国的茶产业大而不强，大而不精，大而不显眼等等。茶叶出口的国际份额较低，大部分茶企出口原料。低价竞争是主要因素。茶产业的质量效益和竞争力差距明显。茶是国饮，中国是茶的故乡，茶文化的发源地。古代有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”的传说。千百年来，种植、制茶、饮茶成为中华民族的生活习俗。从唐朝到清朝，中国茶在世界上占据了不可动摇的领导地位。如今，茶已经成为中国与世界其他国家，尤其是与一带一路沿岸国家相互了解的重要媒介。对比古今可以发现，相比古丝绸之路时代的辉煌，中国茶叶处于尴尬的境地，几乎没有国际话语权，也没有可以大声呼唤和记住的品牌。甚至中国茶企的出口总量都不等于立顿在英国的销售额。这既是中国茶产业走向世界的痛点，也是中国茶产业走向世界的突破口。从更广阔的角度来看，茶不仅是一种饮料，更是一种文化。总的来说，立顿在中国成功的原因并不复杂。它的密码在于标准化、品牌化和生活化。既能找到合适的目标消费群体，又能提供合适的产品形态；它不仅发展了茶产业，还传播了茶文化。推进中国茶全球化，必须创新思路，打好文化牌。对于中国茶企来说，卖茶不仅仅是卖原料和产品，更是在推广文化和生活方式。其次，要创新模式，提高产业附加值。要推动企业逐步实现由初级产品加工销售向深加工转变，开发袋泡茶、速溶茶、茶饮料等方便、经济、保健的新产品，向食品加工、生物医药、日化等行业渗透，形成多元化、系列化、品牌化的深加工产业。形成大品牌的基础是产品，好的产品要标准化，贴标签，让消费者容易理解和选择。中国茶要“走出去”，必须坚持“生活方式营销”的品牌建设理念，让茶产品更好地融入当地人的生活。中国茶叶要打开国际市场，必须结合国外的饮用习惯，根据出口目的国的技术标准、质量监管和消费习惯，开发适销对路的茶产品，最终弥补中国茶产业品牌和市场的不足，从茶大国走向茶强国。