如何在家泡红茶 泡红茶时避免发酸

桂花红茶制作方法与功效祁红

桂花红茶制作简单，风味独特，广受欢迎。

如果是桂花茶，我推荐当年的祁门桂花红茶。

俗话说“最好的茶喝，最好的花喝”，当沁人心脾的桂花遇上天下三大香茶——祁门红茶，当时是怎样的风雅风流？

恐怕光是闻到它的香味，就会让人陶醉，无法自拔。

只是不知道古人怎么说的。

为什么你泡的红茶容易发酸

酿造方法导致酸味。如果茶叶本身质量还可以，茶汤的酸味很可能是因为冲泡时使用的方法不对。

每一种红茶都有自己的特点，有些红茶可以用开水冲泡。有的红茶比较嫩，红茶发酵充分。如果你用开水冲它们，很容易浸泡所有的内容物，包括酸。如何避免酸味？

怎样泡饮红茶才是正确的

正确喝红茶最好加牛奶。喝茶不加奶的人，体内草酸比例相对较高。

一般草酸可以随尿液排出体外，但对于某些人来说，部分草酸仍会在体内积累，最终形成肾结石。

牛奶中的钙可以和草酸结合，这样可以顺利排除。

以下是红茶正确的制作方法。

茶和水的用量

泡茶的时候，要掌握好茶水的比例。

家庭制茶多凭经验。

茶水和开水的比例也要酌情确定。

用壶冲泡红茶时，至少一壶要有5克茶叶。

如果茶叶太少，即使很少冲水，红茶的醇香也无法充分发挥。

每克红茶最好泡50毫升开水。

茶水的比例会因人而异。

如果饮茶者是体力劳动者，可以适当增加用茶量，泡一杯浓茶汤。

如果是脑力劳动者或者不爱喝茶的人，可以少放点茶，泡一杯醇香的茶汤。

如果没有喝茶的习惯，可以做一杯浓淡适中的茶汤。

白茶怎样泡，味道更好

如何让白茶更好喝？

盖碗：将3g白茶放入盖碗中，用90度的开水温热闻香，第一次泡45秒后再泡20秒，这样可以得到非常清新的口感。

如何让白茶口感更好，小壶：将7-10g白茶放入壶中，用90度的开水温一下，用100度的开水泡一下，45-60秒就可以喝完，这样可以品出纯正醇厚的味道。

白茶如何冲泡，口感更好，大壶冲泡：取10-15g白茶入壶，直接用90-100度的开水冲泡。喝完之后直接加开水就可以从早喝到晚，味道特别醇厚爽口。因为白茶和冷饮比较好喝，而且从来不伤害身体。