口感上的区别
正山人种属于红茶,也是红茶中的极品。
它的茶叶颜色深,形状很肥,像一根绳子。但是茶汤的大红袍可以煮着喝吗?色泽不如祁门红茶鲜艳,但口感上并不逊色于祁门红茶。
正山种茶色泽棕黄金黄,有桂圆香和松烟香。
祁门红茶口感独特,茶叶呈黑灰色,给人良好的视觉体验。
沏好的祁门红茶像红宝石一样鲜艳夺目,让人舍不得喝,只想静静地看。
祁门红茶有淡淡的奶香味、蜂蜜香味和兰花香味。
聊聊我喜欢的古树红茶
正宗古红茶的另一个明显特点是比普通红茶更耐泡。一般普通红茶泡5-6泡就没味道了,而古红茶连续冲泡10次以上,味道依然香甜醇厚。
汤古树红茶汤入口浓郁清新,具有古茶特有的山野韵味。茶味会更浓、更醇、更重。除了有明显的花果香味外,还有蜂蜜般的甜味。一般喝过之后,你会对古红茶的味道有很深的印象。
而其他普通梯田红茶的汤质太稀,茶味太淡。
红茶的养生功效早醒神晚助眠首选红茶
红茶可以帮助睡眠,而且可以养胃安神。相信很多人都喜欢来一杯浓浓的红茶,度过一个惬意的下午。
但是你可能不太了解红茶的历史和种类。
最著名的红茶如下。
安徽祁门红茶,其茶清纯馥郁有蜜香,上品含兰香。
汤是红色的。
馥郁持久
祁门红茶紧、细、形均匀,前面美观,色泽艳丽(俗称“宝光”);内在品质清馨有蜜香,上品茶含兰香(所谓“祁门香”),清香持久;汤色鲜红,滋味香甜,鲜醇,叶底(泡过的茶渣)鲜红。
虽然采茶期多在春季,但8月份收获的祁门红茶品质最好。