红茶滇红
野生古红茶属于云南红茶,来自云南省澜沧江流域。澜沧江流域保山昌宁至临沧凤庆一千多年的野生古树名木数量多在高海拔地区,平均海拔2000米以上。
功夫红茶技术是在百年红茶技术的基础上,精心研发出来的。
野古和红茶各有什么特点?
野生古红茶的特点。
红茶滇红
红茶的种类很多,不同种类的红茶也有不同的工艺和口感。那么问题来了,就云南红茶而言,如何区分野生古红茶和普通红茶?
红茶没有新茶这一说,但是到底好不好?
带着这些问题往下看,文章内容仅供参考:如何区分野生古红茶和普通滇红。
区分野生古红茶和普通云南红茶是非常简单的。从颜色上可以判断,野生古红茶颜色为黑色,云南红茶颜色为黄褐色。
最难的是区分野生古红茶和晒干红茶,有点技术含量。都是一样的颜色,有点黑。
野生古红茶和晒干的红茶有什么区别?
99%的人分不清传统红茶与野生古树红茶
冲泡方法材料:野生古树红茶5克做法:1。先倒入热开水将茶壶或碗(容量250 ml)和茶杯温热,再加入野生古树红茶;2.水开始沸腾后,略凉至9095度左右,再冲泡(水温不要太高);3.盖上盖子,不超过5秒,前16泡,不用闷,直接出汤,就可以喝了;4.第714泡,冲泡时间1020秒,之后冲泡时间会逐渐增加(看个人口味)。5.连续冲泡10次以上,香气依旧馥郁,樟脑香与果香融合得很好,相得益彰,令人回味无穷。(云南野生古红茶冲泡要点:
水温不要太高,9095度最合适。
冲泡的时候不用无聊,把汤拿出来就好!)
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