茶越多 茶的档次越高 这些条件决定了岩茶是否耐泡

一些茶，一些人

你知道吗？这些条件决定了岩茶是否耐泡！

2007大一0532

有些茶，有些人

有的人喜欢假茶，有的人不在乎，比如新茶。你可以回味一些人，像熟茶，能温暖你的心。有些人是老茶。值得感慨的是，一切都是命中注定的。人生是一场修行，你修行的是一颗心。放下心来，一切就平了，心就明了，境就美了，心就软了，一切就完美了，心就舒服了，生活就幸福了。不管你过得怎么样，都不要把责任推到别人身上。时间是最好的标准好茶，还是一样的好人，还是一样的从前。所有的喜怒哀乐都是在品质中形成的。人生是一种轮回。如果你留下最优质的茶叶，你将从时间中获得最好的回报。如果你把最好的给了别人，你就会从别人那里得到最好的帮助。给的越多，得到的越多，越吝啬，拥有的越少。多一些冷漠，少一些虚荣，喝酒真的可以做到冷漠，真正的活得可以舒服。来源：茶道

知道吗？这几个条件决定岩茶耐不耐泡！

1.叶子的柔嫩和完整。很多茶友都知道，所有芽尖的茶都不耐泡，但是一芽、二叶或三叶的耐泡程度更高。叶子越厚，老水提取液释放越慢，皮肤粗糙(这就涉及到扭动，后面会讲到)；耐泡沫性与完整性成正比。2.毛茶加工过程中的揉捻程度与耐泡性成反比。揉捻程度越深，叶片细胞壁受损越多，因此水浸出物释放越快，抗泡性也相应降低。3.制茶对耐泡性的影响主要有三个因素，茶叶用量与注水量之比，茶叶用量越少，注水量越多，耐泡性越差或反之；汤的速度越慢，茶越不耐泡，反之，茶越耐泡；水温也可以决定茶是否耐泡。水温越高，耐泡性越低，反之亦然。4.茶树树龄和山地生态环境这两个指标密切相关。树龄不是决定性因素，气候和生态环境才是决定性因素。对树龄的讨论，在同样的气候和生态环境下，一定是有意义的。在同样的气候和生态环境下，根深的古树老丛自然占优势。

2007年大益0532

产品名称：2007大益0532制作工艺：普洱(熟茶)规格：200g/片5片/形：云南杞子饼茶产地：云南保质期：越老越香系列：大益系列原料：云南大叶种茶晒青绿茶储藏方法：储藏在通风、干燥、无异味的环境中。简介：2007年由勐海茶厂生产的大益高级普洱熟饼，701批重200克。032由勐海茶区的肥茶菁制成，首次用统一的3级高级陈年茶菁制成，绳嫩，内外多芽。经过适度发酵和高温高压灭菌，绳身鲜嫩，棕红色，金黄色。汤色红亮，清香高纯度，口感醇厚爽滑；具有回归甘肃的特点。