端午茶是粽子最好的伴侣

再过几天，就是端午节了。走进各大超市，包装精美的粽子被摆放在最醒目的位置。在菜市场上，作为饺子原料的粽子、糯米、香菇也成了热销商品。

今天的粽子有甜的、咸的、蛋黄的和烤肉的。人们似乎必须品尝每一种粽子，然后才能享受它。忍不住贪心怎么办？巧吃粽子。这不，吃货们又想出了新招：给粽子找个健康的伴侣。

喝茶吃粽子，不仅能帮助吞咽和消化，搭配得当还能提升粽子的口感。

如果你喜欢没有任何馅料的白粽子，或者碱性粽子，不要局限于蘸蜂蜜或者糖。试试一壶玫瑰花茶。这种吃法既能带出花茶的清香，又能带出糯米的淡淡甜味。

红枣红豆沙馅的汤圆配上淡绿茶或者薄荷茶，凉性的，特别适合热腾腾的汤圆。绿茶和薄荷茶可以改善人体内的葡萄糖代谢，防止过多的糖分留在体内损害人体的胰岛功能，所以不用担心肥胖。

对肉不满意的吃货，在吃鲜肉和火腿馅的咸饺子时，不得不求助菊花茶和山楂茶。它们促进胃酸分泌，帮助胃肠消化，防止血液粘度因多吃脂肪而增加，影响血液循环，增加心脏负担。

蛋黄粽子可以说是粽子的经典。蛋黄虽然好吃，但是很油腻。普洱茶甘凉，滋味醇厚，去脂效果最好。

吃没有任何馅的白粽子，可以配着喝玫瑰花茶。有淡淡的香味，能调节血液循环，很惬意。

淡绿茶和薄荷茶可以改善葡萄糖的代谢，防止过多的糖分滞留体内。这两种茶都是凉性的，适合热干型的汤圆。如果吃特别甜的粽子，比如枣泥、豆沙，可以喝这两种茶。

如果吃的是有特殊油的粽子，比如鲜肉、火腿、香肠等。搭配的茶叶有普洱茶和菊花茶。它们可以去除油腻的味道，尤其是普洱茶，因其性味甘寒，脱脂效果好，是上上之选。菊花茶可以减少吃粽子的火气。椒盐、蛋黄等甜粽子。可以搭配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，口感温润，能带出咸甜味的远味。

特别提醒大家，这种软糯油腻的粽子是很多人的心头好，但医生提醒，粽子粘度高，不易消化，缺乏纤维，少吃。带粽子的饮料千万不要凉的，因为喝凉的东西会让糯米更容易凝结，更难消化，让人有滞胀的难受感。