红茶海拔高 湖北适合红茶

l有机的绿色茶园

肯尼亚茶园种植区主要位于海拔1500-2700m的高原地区，由于地处高原海拔，茶园方圆数百平方公里范围内无工业污染源，堪称绝佳的生态净土。另外，紫外线强，病虫害少。

独特的赤道高原地形，形成了无污染、无农药、无化肥的肯尼亚红茶有机生长环境。

自然条件

锡兰红茶：斯里兰卡属热带季风气候，年降水量1200毫米至3000毫米，平均气温28度。所以锡兰选择海拔1500-2000米的高地种植茶树，方便疏通雨水，高地红茶的品质也是最好的。

中国茶叶：中国大部分产茶区属亚热带季风气候，季节温差大。除此之外，还有热带雨林气候，这里常年多雨，茶树种植在海拔较高的地方。所以中国有很多茶山。

无上清凉境

茶园位于苍山脚下，海拔约2200米。生长环境很生态。整个茶园采用有机管理。苍山滴落的泉水甘甜清澈，灌溉着这片茶园。

茶树是大叶大理茶树，树龄50年以上，混有一些野生茶树。

由于大理地处滇西北，海拔较高，茶叶较苦较重，这里种植的细腻红茶香气持久，甘甜醇厚，花香、果香、蜜香浓郁，经久耐泡。

和凤庆的红茶比起来，就更差了。

第15回

长青：你好，小轩，我想问一下，冲泡红茶用多少水合适？我问了一些茶友，有的说80度，有的说100度，仅此而已。

小轩：这取决于特定红茶的生长高度。

不能用100度的水冲泡的红茶不能算好茶。低海拔的鞣酸和茶碱高，开水容易溶解，带来苦味。

但山里的茶氨酸含量高，高温有助于激发香气。

斯里兰卡红茶的介绍

斯里兰卡的红茶常年生长在高原的一些地区。根据海拔高低，大致可以分为低、中、高三种。当然，海拔越高，红茶价格越高。

斯里兰卡红茶品种繁多，其中最著名的是水果茶。当地人喜欢将红茶和他们喜欢的水果混合在一起泡茶。

只要我们能想到的水果，都可以随意添加，不仅营养丰富，还很好吃。

但是红茶一旦叫出来，会吸收空气中的水分，茶叶会受到水分的影响，所以我建议密封，放在阴凉干燥的地方。

湖北宜红茶

黄棕壤、红壤、黄壤、酸性紫色土面积较大，母岩多为片麻岩、砂岩、页岩、板岩、花岗岩。

pH值大多在4.56.5之间。

红茶应该产于雾灵山和大巴山。雾灵山是分布最广的地区，高海拔的山峰有20003000m，而茶树主要分布在海拔3001000m的低山和半高山。

适宜红茶和优质茶的产地多在海拔400-1000米之间，如五峰采花、宜昌邓村、鹤峰走马等。