云南洪堡茶简介

洪堡茶，又名十里香茶，产于云南宜良县城西北5公里处的洪堡寺。是唐代福建开山和尚和福建飞人种的。茶树多分布在洪堡寺周围的洪堡山上，海拔在1000米以上。树木成荫，云层较重，日照较少，光线较漫射，昼夜温差大，年平均气温16.3，土壤肥沃，土层深厚，腐殖质和矿物质丰富。优越的天然环状土壤有利于茶树的生长和芽叶中有效成分的形成和积累，为形成具有特殊香气的洪堡茶奠定了物质基础。

竹山茶园高1900米，山峦起伏，云雾缭绕，光线漫射。茶树对光的利用率相对提高，茶叶中的有效物质增加。此外，宜良茶农精心挑选培育的茶树，形成了发芽势强、芽叶丰满、白毛丰满、成品茶香气浓郁、市场持久的特点。茶树多分布在洪堡寺周围的洪堡山上，海拔1000米以上，树木成荫，云层厚，日照少，漫射光多，昼夜温差大，土壤肥沃，土层深厚，腐殖质和矿物质丰富。

优越的天然环状土壤有利于茶树的生长和芽叶中有效成分的形成和积累，为形成具有特殊香气的洪堡茶奠定了物质基础。竹山茶园高1900米，山峦起伏，云雾缭绕，光线漫射。茶树对光的利用率相对提高，茶叶中的有效物质增加。此外，宜良茶农精心挑选培育的茶树，形成了发芽势强、芽叶丰满、白毛丰满、成品茶香气浓郁、市场持久的特点。

据史料考证，洪堡茶早在唐代就传入宜良洪堡寺(当时是索国寺，明代重建洪堡寺时)。由于外省小茶的传入，当时佛教在中国和亚洲流行。据说这个和尚是福建人，这种茶在福建种了1200多年了。