制作红茶套装 功夫红茶泡法

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英国红茶的具体泡法

将纯净水或矿泉水放入烧开水的水壶中，在火上烧开，准备好茶具，将红茶或红茶包放入茶具中。

如果想放糖，这个时候也可以加。水烧开后，冲入茶具。装满后，将红茶的茶包挤到茶具边缘。过一会儿，把茶包拿出来扔掉。然后取调制好的牛奶或脱脂牛奶，放入茶水中。

用茶匙将杯中的茶和牛奶混合，就可以冲泡出一杯又香又有味道的英式红茶。其实英国红茶的冲泡方法并不难，只是英国红茶的饮用方法特别讲究，使用的茶具也特别讲究。很多人在英国喝红茶就是为了那种享受和氛围，也可以说是被当地的茶具和品鉴氛围所吸引。

泡小种红茶的方法

准备好冲泡红茶的茶具，用茶壶烧开水泡茶。

先把茶具清洗干净，同时达到暖杯的效果。

将一小袋茶叶倒入茶具中，将8090度左右的开水倒入茶杯中，两三秒后，倒入第一泡茶叶，去除茶叶中的杂质。

去除茶质后，此时即可泡茶。冲泡时间大约是两到五秒，取决于茶的大小。

泡好后，就可以把汤倒进公平杯里了。应该在公平杯上放置一个过滤网，以防止茶叶倒在一起。然后，把茶水放进每个茶杯里，你就可以喝茶了。

功夫红茶的冲泡法

红茶的量和绿茶的量一样。

茶具可用玻璃、瓷杯或宜兴紫砂茶具。

中低档功夫红茶，碎红茶，片末红茶等。一般都是用壶冲泡的。

不加调料的酿造叫清饮。

加入香料，称为混合饮料。

中国大部分地区喝红茶是纯正的，广东部分地区是混合的，风味特别，营养价值更高。

斯里兰卡的高山红茶怎么冲泡更美味呢

对于茶来说，与它直接接触的就是茶具。

比如喝红茶选对茶具就像锦上添花，否则就是画蛇添足。

选好合适的茶具后，一定要趁热喝，因为有些红茶凉了会有苦味。

然而，来自斯里兰卡的高山红茶不会有这样的结果。冷却后依然香甜可口，非常耐泡。

另外，不建议用茶壶冲泡高山红茶。建议买白瓷碗冲泡，冲泡后倒茶会更方便。

选择茶具时，要注意以下事项。

首先是选择方便，其次要选择保温、散热均匀、冲泡充分的。