王岐山副院长引用《茶经》中提到的陆羽的“勤俭节约”来解读茶文化,认为喝茶过于讲究、奢侈,背离了茶文化精神,不可接受。这是党和国家领导人对茶行业的寄语,也是茶行业从业者的心声。
同时,王副院长还提出要全面系统地研究著名茶人、茶叶种植技术、饮茶方法、茶文化艺术等。我们不能忘记古今中外的茶文化名人,不能忘记为茶文化和茶产业发展做出贡献的茶人。历史文化研究要走正道,要有一定的决心。文化积极为经济服务是对的,但文化不是包治百病的灵丹妙药。茶叶生产和销售主要依靠茶企、茶农、茶叶协会和技术人员。茶文化机构要围绕主业,致力于历史和传统文化的研究、挖掘和发展。
句句属实,相信你也有同样深刻的共鸣。只有真正爱茶的人,才能如此准确透明地表达自己对茶和文化的理解。
2018年3月17日,王岐山高票当选中国国家副主席,以其崇高威望深受全国人民的尊敬和爱戴。难得的是,他也是一个爱茶的人,熟悉茶的历史和文化。本文简要介绍其茶水服务。
安吉茶文化初探
2015年5月10日初夏,时任中共中央政治局常委、中央纪委书记王岐山到浙江调研。在浙江省委书记夏宝龙,省委常委、纪委书记任泽民,湖州市委书记丘东耀的陪同下,驱车前往白茶之乡安吉县。王岐山一行来到安吉县递铺镇尖山,坐在一个山塘的水榭旁。那天,阳光明媚,微风清新,周围的茶山连绵不断,碧绿如玉。品茶期间,王岐山听取了湖州市社科联主席、湖州陆羽茶文化研究会副会长、《陆羽茶文化研究》主编张溪庭关于湖州茶史的报告。湖州是“茶圣”陆羽的第二故乡,他的茶学巨著就是在湖州完成的。这里不仅有传统名茶,如紫笋茶、莫干黄芽茶,还有新兴的安吉白茶,在国内外享有很高的声誉。近年来,该市的茶产业和茶文化取得了可喜的成绩。特别是***担任浙江省委书记期间,多次到安吉考察。首先,他提出了“青山绿水就是金山银山”“一片树叶成就了一个产业,富民”的论断。
王岐山(左三)在浙江湖州市安吉县递铺镇尖山,听取湖州市社科联会长张溪庭(右二)关于茶史、茶事的汇报。左二为中共浙江省委书记夏宝龙。(湖州市社科联供图)]
听了张溪庭的简短汇报后,王岐山非常高兴。他对张溪庭说:你一定很了解茶文化,但你知道黄国光先生吗?当他得知所有在场的人都不认识他时,他自豪地笑了:中国茶叶进出口总公司首席技术员兼副总经理。出口公司对中国的茶叶生产和加工有独特的见解,他发起并安排了速溶茶的成功开发。他是浙江杭州人,你应该知道!(据我所知,(1911-2001)曾任中华全国供销合作总社茶叶局副局长、商务部棉茶局副局长、第三届全国人大代表、第五届、第六届中央常委。
在谈到茶文化研究时,他提出要进行全面系统的研究,特别是要加强对茶人的研究。古代的要学,现代的也要学;而且种茶制茶的技术也要学,就像喝茶的方法,茶文化的艺术一样。尤其是对茶文化和茶产业的发展做出过贡献的古今茶文化名人、茶人,我们不能忘记他们或他们对历史文化的贡献。而历史文化研究要走正道,要有定力。文化积极为经济服务是对的,但文化不是包治百病的灵丹妙药。茶叶生产和销售主要依靠茶企、茶农、茶叶协会和技术人员。茶文化机构要围绕主业,致力于历史和传统文化的研究、挖掘和发展。
王岐山还幽默地说,过去几年,很多地方一直说“文化是舞台,经济是歌剧”。就这么简单能干?不要淡化经济大戏,文化“台湾省”倒了。
他说,近年来茶文化空前繁荣,也催生了一些不正之风。比如一个普洱茶饼被炒到几百万甚至上百万元,一些贪官利用手中权力由低到高,通过普洱茶挥霍财富。王岐山非常重视廉政建设,痛恨一些不正之风。他严肃地指出,弘扬茶文化精神,要坚持“勤俭节约”。现在有些人喝茶太挑剔,太奢侈,背离了茶文化精神。更有甚者,有人打着茶文化的旗号搞腐败。作为党政领导干部,家里有一屋子的普洱茶,价值连城。对于这种人,坚决拿下。学习传统文化要学会摒弃。这就是毛主席说的:取其精华,去其糟粕。从学术角度来说,祖先如何种茶、制茶、饮茶,是知识,是宝贵的财富,应该认真研究、继承和发扬。但在生活中,完全没必要太挑剔。
时光飞逝。应该是一刻钟。等领导起身离开,大家才意识到已经过去了将近50分钟。
支持建立华侨茶产业发展研究基金会
华侨茶业发展研究基金会于1981年9月8日在北京人民大会堂成立。是唯一一家经国务院批准,由商务部牵头,民政部注册的国家级茶业基金会。现任华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光表示,中国茶叶基金会的成立和发展得到了王岐山副会长的大力支持。成立之初,时任中央书记处农村政策研究室主任、国务院农村发展研究中心主任的王岐山,在黄国光及其同事刘崇礼(1927-2017)的陪同下,到福建武夷山、云南西双版纳等重点茶区调查研究。他在适当的时候提到了黄国光。王岐山还帮助基金会找到了爱国华侨关奋发先生,并筹集了原始资金。1981年9月8日,在国务院侨办和原外贸部的大力支持下,在姚依林副总理等国务院领导的指导和批准下,第一次会议在人民大会堂福建厅召开。王岐山调任中国人民银行副行长后,继续在资金上关心和支持华嘉基金会的工作。
2011年1月,花茶基金会正式成为国际茶叶委员会成员。2013年被民政部社会组织评定为3A级基金,获得首批公益捐赠税前扣除资金。
基金会成立近40年来,与国内外有关政府、华侨华人组织开展了广泛的交流与合作,提高茶叶质量,帮助贫困地区茶农购买制茶设备,增加收入,支持达濠。
1981年左右,刘崇礼,一个
邵曙光表示,中国海外茶业发展研究基金会新一届理事会将不负王岐山副理事长的厚爱和期望,以“资源与资本对接,金融与金融联手”为宗旨,设立茶及茶相关项目专项基金。促进茶产业的跨界融合和快速发展;支持茶叶科技创新和循环经济发展模式;推广茶叶生物肥料和生物病虫害防治技术,促进茶园生态环境保护;倡导和普及“百姓买得起的放心茶”;帮助建立中国著名的茶叶品牌;充分利用互联网金融茶产业新模式,积极推进“一带一路”中国茶“丝绸之路”活动;与地方政府合作,共同建设以茶叶为核心产业的特色小镇;为了弘扬和传播中国茶文化,我们正在与中央电视台合作拍摄大型纪录片《中国茶业通史》,为中国茶业快速稳定的转型升级做出应有的贡献,让中国茶和茶文化走向世界,振兴新时代的中国茶业。
1981年9月8日,华侨茶业发展研究基金成立大会在北京人民大会堂福建厅举行。
王岐山生于1948年,享年70岁。三十多岁开始爱上茶文化,至今三十多年。***主席非常重视茶文化,多次与外国元首会谈。他的经典茶语“品茶,品味人生”,“一杯清茶,一卷茶卷在手,一个好的在手,徜徉于物外”,寓意深刻,将物质与精神、人文与自然完美融合,将茶文化歌颂到一个崇高的境界。我希望王岐山副主席在百忙之中继续关注茶产业的发展,让茶在世界各地得到普及和传播。