政和功夫红茶的泡法

政和红茶的浸泡方法

先将新鲜冷水倒入水壶烧开：再将开水倒入茶壶和茶具中，逐渐加温水壶和杯子，避免水温变化过大。我们知道，一般的茶壶，壶身粗壮圆润，能使茶叶充分舒展，舞动。

将红茶茶叶放入茶壶中，茶叶的量要根据人数而定。茶叶太多会显得太浓，茶叶太少又显不出味道。然后把开水倒进壶里泡茶。这里，在使用开水时，我们选择水煮沸后30秒左右。当水雾形成一元硬币大小的圆圈时，是冲泡红茶的最佳方式。

静静等待合适的冲泡时机。冲泡时间还不错的时候，把壶里泡好的茶倒进茶杯里，就可以喝茶了。如果人多的话，可以先把茶倒在公平杯里，再分到各个茶杯里，我们可以一起喝茶。

功夫红茶的其他冲泡方法

不过如果喜欢的话，还是可以根据自己的口味加入牛奶或者糖，这样红茶的苦味就不会很重了。