天山绿茶名称的由来

天山绿茶的名字源于天山。据文献记载，天山有七座山峰，称为七峰茶。后来因为明朝永乐皇帝赐北峰智提山为天补第一山，所以天山绿茶的前身一直叫智提茶。枳缇茶在明代享有盛名，到清代更是位居闽东名茶之首。晚清时期，由于宁德三都海上交通发达，福州花茶兴盛，需要烘青。智提茶改为天山烘青，产品供不应求，远销英国、美国、东南亚、港澳，畅销天津、上海、山东、浙江、广州等全国各省市。从此，天山绿茶名声大噪。