红茶冲泡的六大法则

冲泡红茶讲究。想泡一杯香浓的红茶，肯定不容易。那么如何冲泡红茶才是最美味的呢？

将新鲜的冷水倒入烧开的水壶中煮沸。

将新鲜的自来水倒入水壶中煮沸，因为水龙头中的水含有空气，可以充分引导红茶的香气，这样泡出来的红茶特别好喝。

注入开水，注意避免水温变化太大。

烧开水后，可以先稍微冷却一下，但要注意避免水温变化太大，时间不宜过长。

等待合适的冲泡时机。

红茶好不好和冲泡的枯燥时间密切相关，因为快速冲泡无法释放红茶的香气，红茶的冲泡时间从2分钟到3.5分钟，依次递减。

把开水倒进壶里泡茶。

最好在水开30秒后冲泡红茶。

根据个人口味加入适量的糖或牛奶。

有的强调红茶原有的色泽和口感，有的则喜欢根据个人口味添加糖或牛奶。

小心地加入茶叶的量。

想要沏出好喝的红茶，茶叶的用量也要控制好，因为用量控制好了，就能充分发挥红茶的原味，也能享受到重新斟满杯子的乐趣。