云南普洱茶加“身份证”突破行业瓶颈。
新华社昆明2月7日电(记者鲍旭、胡远航)云南景迈古茶业有限公司有了“身份证”。消费者只需扫描二维码,就能找到自己的生产历史。今后,这项措施还将覆盖云南省普洱市所有古茶山。这是记者7日在普洱市景迈山普洱茶品牌建设新闻发布会上获悉的消息。
当日,普洱市委、市政府在昆明召开新闻发布会,宣布以景美山古茶园普洱茶品牌建设为抓手,推进全国26个古茶山品牌建设,逐步向所有生态、有机茶园延伸,全面擦亮普洱茶“金”字招牌。
云南普洱茶作为中国十大名茶之一,早已享誉海内外。普洱茶城,位于云南省西南部,是普洱茶的主要产地之一。到2016年,全市拥有古茶园18.2万亩,现代生态茶园164万亩,毛茶产量10.67万吨,综合产值203.4亿元,居云南省首位。然而,如何辨别普洱茶的真伪和品质一直是困扰消费者的难题,也是制约普洱茶产业持续健康发展的主要瓶颈。
“不可否认,普洱茶产品还是很小很分散的。“普洱市副市长杨伟东表示,2016年4月,普洱市启动了普洱市景迈山古茶园普洱茶品牌建设,解决存在的问题和瓶颈。目前已完成诚信联盟的建立、产品标准的制定、生产加工监控体系的建设和产品的检验。一款带身份证、可查询、可追溯的普洱茶新品即将正式上市。
据介绍,新制定的产品标准远高于国家标准。农药残留项目由33项增加到104项,不再需要检测。污染物限制项目由2项增加到8项;质监部门还将对茶叶产品包装盒取样、封口、贴专用标志的全过程进行24小时监控。
今后,只有符合诚信联盟标准、使用地理标志认证区域原料的企业,按照企业联盟制定的生产工艺生产并经检验合格后,才能加盖“景迈山古茶林普洱茶专用标识”。但消费者只能通过扫码、查“内部航班”等方式,追溯和查询所购产品的相关信息。
“作为世界上保存最完好、历史最悠久、规模最大的人工古茶园,景美山古茶园以其独特性、多样性、世界性成为普洱茶城打造普洱茶品牌的首选。”中共普洱市委书记卫星透露,未来,普洱将以景迈山古茶园为样本,大力推进全市剩余25个古茶园、有机茶园、生态茶园的品牌建设,形成集群化、集团化发展,按照“航母”模式进行品质管理,共同打造品牌、打造品牌。此外,普洱市还将进一步实施立体茶园工程和中低产茶园改造工程,力争到2020年有机茶园认证面积达到30万亩以上。让普洱茶产品成为健康、有机、生态、无公害的代名词。(完)