碧螺春酿造要点
1.碧螺春细腻，高温冲泡会失去茶叶本身的香气，所以冲泡碧螺春的水温只有80。碧春是用抛法酿造的。因为不耐高温，最好不要用保温性好的紫砂茶具。
2.碧螺春最适合用玻璃冲泡，因为碧螺春被冲走后，叶子会舒展开来，你会看到淡雅美丽的茶汤，茶汤的颜色晶莹剔透。另外，白瓷盖碗也可以用来冲泡。
洞庭碧螺春的酿造要点
洞庭碧螺春冲泡要点
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